酒標(biāo)背后的愛(ài)情

　　重要的節(jié)日里，你買了一瓶酒來(lái)送給愛(ài)人，想加深了解。你個(gè)人的內(nèi)涵當(dāng)然很重要了，但是這不代表前戲不需要做足。同樣，酒的品質(zhì)當(dāng)然很重要，可是瓶子上的酒標(biāo)可是比你的舌頭更能傳情達(dá)意。

　　時(shí)間泛黃了酒標(biāo)，歲月微醺了愛(ài)情

　　在這款泛黃的酒標(biāo)上，時(shí)間和愛(ài)情都被記錄下來(lái)了。酒標(biāo)畫的是1959年的郎格多克·魯西榮產(chǎn)區(qū)（Languedoc-Roussillon）。一對(duì)男女酒農(nóng)在葡萄園里共同勞作，把成熟的葡萄挑在肩上，畫面色彩明艷，充滿了豐收的喜悅。

　　郎格多克·魯西榮是法國(guó)一個(gè)歷史悠久的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這里有歷史最悠久的修道院和最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。1959年是葡萄豐收的好年景。而奧邁爾酒莊的老莊主杜桑收獲的，除了葡萄，還有愛(ài)情。采摘的那天，索恩河畔成熟的葡萄堆積如山，酒農(nóng)們熱火朝天地勞作。杜桑發(fā)現(xiàn)，有一個(gè)美麗的姑娘坐在葡萄園里把眼前的景象畫了下來(lái)。他靈機(jī)一動(dòng)，決定把這幅畫繪制到酒標(biāo)里。原來(lái)的畫中有好幾對(duì)酒農(nóng)扛著葡萄，杜桑偏偏只選中了其中一對(duì)男女。這也許可以解釋，為什么會(huì)后來(lái)畫畫的姑娘莉絲會(huì)成為杜桑的妻子。每當(dāng)杜桑回憶起當(dāng)年的故事，都感覺(jué)好像還在昨天一樣。大概是，他能想到最浪漫的事，就是和莉絲一起慢慢變老。就算滄海桑田、人事變遷，至少還有酒標(biāo)替他們記得。

　　一切以圣愛(ài)之名

　　有一個(gè)地方的酒，被稱為“風(fēng)流”的酒，輕淡、圓潤(rùn)，得趁年輕的時(shí)候喝。而這個(gè)地區(qū)的酒標(biāo)也不乏以男女為主題的，或并肩而行漫步在風(fēng)景如畫、生意盎然的葡萄園里，或在飄飛的落葉里，舉杯四目相投，杯中之物固然醇美，可是對(duì)方的眼里有更美的風(fēng)景，還沒(méi)喝酒，就先醉了，反正一切都以“圣愛(ài)”（Saint-Amour）之名。

　　這里的圣愛(ài)，并不是杜撰而來(lái)。圣愛(ài)村是法國(guó)博若萊10個(gè)村莊級(jí)產(chǎn)區(qū)之一，位于博若萊產(chǎn)區(qū)的最北端，和馬貢產(chǎn)區(qū)（Maconnais）接壤。據(jù)法國(guó)知名脫口秀節(jié)目主持人貝爾納·畢佛在《戀酒事典》記載，該村村名源于一個(gè)古老的愛(ài)情故事：因?yàn)橐粋€(gè)古羅馬軍團(tuán)的士兵迷戀上一個(gè)當(dāng)?shù)氐呐?，為了她，這個(gè)士兵舍棄了凱撒大帝，為愛(ài)做了逃兵。因?yàn)檫@個(gè)浪漫的名字，每年情人節(jié)前后，圣愛(ài)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒銷售都會(huì)達(dá)到峰值。本來(lái)情人節(jié)（Valentine’s Day）就是紀(jì)念古羅馬時(shí)期，為不愿離家當(dāng)兵的男子秘密主持婚禮的圣瓦倫丁主教（Saint-Valentin）的日子。難怪圣愛(ài)產(chǎn)區(qū)維護(hù)及管理機(jī)構(gòu)前任總裁丹尼斯（Denis Barbelet）說(shuō)：“情人節(jié)就像是特意為我們產(chǎn)區(qū)準(zhǔn)備的一樣?！?/p>

　　自帶桃心的把妹神器

　　2015年，周杰倫的臺(tái)北婚宴上選用了四支葡萄酒，凱隆世家干紅赫然在列。得不到周董的心，買一瓶他結(jié)婚時(shí)宴客的凱隆世家干紅也是極好的。畢竟心是畫在上面了，拿去追妹子也不錯(cuò)。謝謝你唱過(guò)我的青春，最美的是與你躲過(guò)雨的屋檐，那些愛(ài)過(guò)的曾經(jīng)，寫在日記里秘而不宣的心事，在心里再也不提的名字，都沒(méi)有關(guān)系，愛(ài)過(guò)是對(duì)青春最好的贊美。

　　凱隆世家酒莊（Chateau Calon-Segur）的酒標(biāo)上，最吸引眼球的就是那個(gè)大大的桃心。18世紀(jì)，凱隆世家的主人是被稱為“葡萄酒王子”的尼古拉斯-亞歷山大·世家侯爵（Nicolas-Alexandre de Segur）。當(dāng)時(shí)，這位侯爵還擁有兩個(gè)波爾多一級(jí)名莊——拉圖酒莊和拉菲古堡。但他說(shuō)：“我雖然身在拉菲古堡和拉圖酒莊釀酒，但是心卻留在凱隆世家?！睘榇耍麑⑿男螆D案印于酒標(biāo)上。尼古拉斯-亞歷山大·世家侯爵的心可能真的留在了凱隆世家?？墒浅^(guò)一代人青春的周董，他的心肯定在美麗的混血兒妻子昆凌身上。生下了萌萌噠小公主，周公舉在取名方面也是柔情萬(wàn)種，“Hannah（昆凌）+Thaw（融化）+Jay（周杰倫)=Hathaway（海瑟薇）?！倍嗌?0后表示一夜失戀。

　　寫在酒瓶上的“一見(jiàn)鐘情”

　　如果你看到一瓶酒的酒標(biāo)被設(shè)計(jì)成情書的模樣，而且酒標(biāo)還可以撕下來(lái)，讓品酒的人在后面記錄在什么時(shí)間，什么地方，為了什么，和誰(shuí)一起喝了這瓶酒。那這就是美國(guó)納帕谷的古德福德爾（Coup de Foudre）酒莊無(wú)疑了。有人的愛(ài)情被寫在詩(shī)集的每一頁(yè)，而他們的愛(ài)情，寫在自家釀的每一瓶酒上。

　　CoupdeFoudre是法語(yǔ)里的“一見(jiàn)鐘情”的意思。這個(gè)酒莊取這個(gè)名字，原因無(wú)他，因?yàn)檫@是酒莊主人之一約翰·施瓦茲（John Schwartz）的愛(ài)情故事。在法國(guó)阿爾卑斯山的一個(gè)晚宴上，約翰遇到了一個(gè)女孩。當(dāng)時(shí)他看到女孩在吧臺(tái)被一個(gè)法國(guó)人搭訕，眼神迷離、帽子輕斜，便忍不住問(wèn)她，究竟什么能讓她如此開心？女孩告訴他，那個(gè)法國(guó)人牽著她的手，問(wèn)她相不相信一見(jiàn)鐘情。后來(lái)約翰追到了這個(gè)女孩，也開了自己的酒莊，并毫不猶豫地把它命名為“一見(jiàn)鐘情”酒莊。他希望自己釀的酒，會(huì)被人用來(lái)和心里特別的人分享。

　　夫妻同心，其利斷金

　　一個(gè)圓標(biāo)，中央是圍成一圈的鮮花。簡(jiǎn)單大方得如同皮特眼中的朱莉。同心圓的設(shè)計(jì)，告訴你什么叫做低調(diào)地秀恩愛(ài)。安吉麗娜·朱莉和布拉德·皮特是好萊塢著名影星夫婦。二人在2011年買下位于法國(guó)普羅旺斯的米拉瓦爾酒莊（Chateau Miraval），并且共同設(shè)計(jì)了酒標(biāo)，極具紀(jì)念意義。3年后，他們?cè)诜▏?guó)舉行婚禮時(shí)，婚禮用酒不是別的，正是他們自家酒莊釀造的桃紅酒。

　　我們常說(shuō)，夫妻同心，其利斷金。2015年3月份，這對(duì)好萊塢巨星的酒莊第一批共計(jì)6000瓶的2012年份的米拉瓦爾有機(jī)桃紅葡萄酒，正式通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)開始銷售。每箱售價(jià)140美元，開售之后僅僅5個(gè)小時(shí)便銷售一空。愛(ài)情當(dāng)然是無(wú)價(jià)的，但當(dāng)與世人分享甜蜜的時(shí)候，順便還能賺點(diǎn)票子，那也真是太棒了，不是嗎？

　　致命的性感，是觸不到的美麗

　　瑪麗蓮·夢(mèng)露(Marilyn Monroe)是多少人心目中的性感女神，當(dāng)她的形象被印到酒標(biāo)上，胴體豐滿誘人，衣不蔽體的比基尼穿在身上，回眸一笑，輕解羅裳，令人不禁開始遐想美人如絲的肌膚觸感。詮釋了什么叫最致命的性感是觸不到的美麗，

　　美國(guó)就有一個(gè)瑪麗蓮·夢(mèng)露品牌（Marilyn Merlot）葡萄酒，采用瑪麗蓮·夢(mèng)露形象為酒標(biāo)，設(shè)計(jì)獨(dú)具一格。美樂(lè)這個(gè)葡萄品種的名字，本來(lái)就和一代性感女神夢(mèng)露的名字讀音相近。美樂(lè)葡萄被譽(yù)為紅葡萄的公主，它早熟，鮮嫩多產(chǎn)，單寧含量低，果味豐郁，100%美樂(lè)的葡萄酒會(huì)讓人有如絲般的口感。如同這朵交際花，一生留下無(wú)數(shù)精彩作品，感情上遍地開花，共經(jīng)歷了與鄰家男孩詹姆斯·多爾蒂、棒球明星迪馬喬和劇作家亞瑟米勒的三段婚姻。

　　豐唇交纏 欲說(shuō)還休

　　雙掌酒莊（Two Hands Wines）出產(chǎn)多個(gè)系列的葡萄酒，包括旗艦系列、花園系列、圖畫系列和單一葡萄園系列等?！靶愿兄恰背嘞贾楦杉t葡萄酒（Sexy Beast Cabernet Sauvignon）就是雙掌酒莊旗下圖畫系列酒款之一。用當(dāng)?shù)爻嘞贾獒勚频钠咸丫茲庥糌S滿，帶有藍(lán)莓味，瓶子上充滿誘惑的酒標(biāo)上，四片充滿跟酒體一樣豐滿的嘴唇交織纏綿在一起，令人禁不住腦補(bǔ)性感的法式熱吻，仿佛有故事欲說(shuō)還休，卻千言萬(wàn)語(yǔ)盡在不言中。

　　雙掌是著名酒評(píng)家羅伯特·帕克（Robert Parker）口中南半球最好的酒商！它是全世界唯一釀品連續(xù)10年被選入《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）年度百大葡萄酒名單的酒莊。位于南澳州的邁拉侖谷（McLaren Vale），當(dāng)?shù)貫榈湫偷牡刂泻夂颍袦嘏?yáng)光和來(lái)自南冰洋的涼風(fēng)。該產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄酒是柔軟醇厚的紅葡萄酒，這些紅葡萄酒帶有成熟漿果和巧克力的香味，單寧十分細(xì)致。

　　一半是火焰，一半是空白

　　這款2001年特拉瓦倫丁（Terra Valentine）赤霞珠干紅葡萄酒的酒標(biāo)上，一名身材高大健碩的男子弓著身子做出心形的一半，把自己的丘比特之箭射到酒標(biāo)的下方，被射中的女子怕是心里會(huì)和酒標(biāo)上畫的一樣：一半是火焰，一半是空白，顛鸞倒鳳，芳心大亂吧。

　　女子有沒(méi)有春心蕩漾這個(gè)不好說(shuō)，但釀造它的春山酒莊（Spring Mountain）的釀品可是一直備受好評(píng)。莊主致力于釀制富有本莊特色的葡萄酒，所釀造的酒款大多保持了美國(guó)納帕谷山地葡萄酒濃郁優(yōu)雅、陳年較久的獨(dú)特風(fēng)格。2009年的出品還被《葡萄酒觀察家》打出了91的高分。品質(zhì)沒(méi)有滿分，可是這個(gè)酒標(biāo)設(shè)計(jì)的浪漫指數(shù)我給滿分。

　　文、編/陳梓菲

關(guān)注讀覽天下微信， 100萬(wàn)篇深度好文， 等你來(lái)看……