銷售增幅持續(xù)下降，小型店鋪銷售、門店雙增長，國有企業(yè)面臨較大壓力。

　　中國連鎖經(jīng)營協(xié)會“2016年行業(yè)基本情況及連鎖百強調(diào)查”日前結(jié)束，“2016年中國連鎖百強”名單于5月16日發(fā)布。

　　2016年連鎖百強銷售規(guī)模2.1萬億元，同比增長3.5%。門店總數(shù)11.4萬余個，同比增長5.9%。百強企業(yè)銷售規(guī)模占社會消費品零售總額的6.4%。

　　百強企業(yè)共經(jīng)營超市和大型超市1.1萬余個，便利店7.1萬余個，百貨店及購物中心1200余個，專業(yè)店和專賣店2.2萬余個，餐飲等其他門店9000余個。

　　2016年百強企業(yè)呈現(xiàn)以下幾個特點：

　　一、銷售增幅持續(xù)下降，小型店鋪銷售、門店雙增長，國有企業(yè)面臨較大壓力

　　2016年，百強企業(yè)銷售規(guī)模同比增長3.5%，為有統(tǒng)計以來最低的一年。銷售負增長企業(yè)34家，比上一年增加3家。

　　各業(yè)態(tài)銷售增幅差異明顯：便利店增幅最高，達到16.7%，專業(yè)店和專賣店為6.5%，購物中心1.6%，超市和大型超市1.5%，百貨店為-2.5%。

　　2016年，百強企業(yè)門店總數(shù)增長近6400個，其中門店數(shù)量凈增長過百的企業(yè)15家，主要是便利店和專業(yè)店，門店凈增長6900余個。百貨、大型超市新開門店整體減少，存量門店調(diào)整加快。

　　百強企業(yè)中，國有控股、民營和外資分別為29家、55家和16家。其中國有企業(yè)2016年銷售同比增長為-0.5%，15家企業(yè)出現(xiàn)負增長，門店同比增長1.0%。民營企業(yè)銷售和門店增長率分別為5.1%和11.4%。外資企業(yè)銷售和門店增長分別為6.3%和10.6%。

　　二、通過關閉低效門店，減員增效，改進商品經(jīng)營，創(chuàng)新服務，百強企業(yè)運營質(zhì)量逐步改善

　　2016年，有36家百強企業(yè)門店數(shù)量比上一年有所減少，通過關閉低效門店，企業(yè)經(jīng)營質(zhì)量得到改善：其中，租金支出總額同比下降0.5%，租金占銷售額比重2.4%，下降了0.1個百分點。

　　2016年，百強企業(yè)總用工人數(shù)下降5%，70%的企業(yè)單店平均用工人數(shù)有所下降，其中一半的企業(yè)減少用工10%以上。

　　2016年，開發(fā)自有品牌的百強企業(yè)超過80家，自有品牌單品數(shù)平均為1200個，銷售占比接近5%。同時，通過跨境購直接采購進口產(chǎn)品的百強企業(yè)有28家，比上一年增加了10家。

　　2016年，移動支付金額平均占到門店總銷售額的16.0%。百強企業(yè)更加關注會員服務體系的建設，會員銷售額占總銷售的比重由上一年的51.8%增加到54.5%。

　　三、繼續(xù)開展網(wǎng)絡營銷，為顧客提供全渠道服務

　　2016年，百強企業(yè)網(wǎng)上銷售額接近1200億元，比上年增長69%，占到企業(yè)銷售總額的5.7%。其中，移動端的銷售額占到網(wǎng)上銷售的56.7%，比上年提高了16.1個百分點。百強企業(yè)網(wǎng)上零售的客單價平均約為280余元，其中快消品企業(yè)的網(wǎng)上零售客單價約為80元。網(wǎng)上零售商品中，生鮮食品占比普遍低于20%。

　　百強企業(yè)的網(wǎng)上銷售以自營商品為主，平臺銷售為輔。有近一半的企業(yè)，其網(wǎng)上銷售額全部來源于自營。負責線上營運的員工人數(shù)普遍在50人以下。

　　四、政策利好顯現(xiàn)，企業(yè)利潤改善

　　2016年，營改增政策全面落實，企業(yè)稅負有所減輕。調(diào)查顯示，有近60%的百強企業(yè)稅負有不同程度的下降，40%的企業(yè)沒有變化或略有增加。

　　企業(yè)通過優(yōu)化管理，創(chuàng)新經(jīng)營，并受益于政策的不斷改善，2016年，百強企業(yè)凈利潤率約為2.4%，比上年提高0.5個百分點。

　　文|CCFA

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