毋庸置疑，這國際時尚大牌們，對于跨界的熱衷，簡直到了令人發(fā)指的地步。最近微信朋友圈里，時尚大牌進軍食品界的大作，就成為網(wǎng)友的熱議話題。什么巴寶莉(Burberry)牌泡面、什么范思哲牌（Versace）咸鴨蛋、香奈兒（Chanel）牌嬰兒配方奶粉、古馳（Gucci）牌咸菜、蒂芙尼（Tiffany&Co.）牌酸奶、蘋果（Apple）牌牛奶、路易威登（LOUIS VUITTON）牌香腸、卡地亞（Cartier）牌咖啡……更是讓人感嘆只有你想不到，沒有這些大牌做不出來的產(chǎn)品。

　　除了質(zhì)量上乘的產(chǎn)品，這些跨界產(chǎn)品披上了這些品牌精美的包裝和那些辨識度頗高的Logo之后瞬間變得高大上。不可否認，當香腸裹上了路易威登的外衣，牛奶裝在蘋果的盒子里，這些原本廉價的東西也瞬間變得奢侈感十足。

　　大牌為何如此熱衷跨界

　　其實隨著市場競爭的日益加劇，行業(yè)間的相互滲透和融合，已經(jīng)很難對一個企業(yè)或者一個品牌清楚地界定它的“屬性”，跨界現(xiàn)在已經(jīng)成為國際最潮流的字眼。尤其是奢侈品和服裝、汽車間的跨界合作。時裝大牌們早已不滿足于僅僅販賣時裝或皮具，他們將自己在時裝領(lǐng)域的設(shè)計理念和經(jīng)典風格不遺余力地推廣到其他領(lǐng)域，酒店、餐廳、咖啡廳是奢侈品牌扎堆開始進入的行業(yè)。

　　2010年，阿瑪尼在迪拜的“迪拜塔”內(nèi)建起第一家阿瑪尼酒店。此酒店已成為阿瑪尼酒店全球連鎖的旗艦店，內(nèi)部所有的裝潢、家具設(shè)計全部遵循阿瑪尼品牌的風格。

　　用品牌延伸的方法，阿瑪尼的時尚帝國如今已從縱向上涵蓋了兒童、青少年、成熟男性及女性的不同消費群的需求。從橫向上看，其又為不同群體推出了針對他們需要的全方位的生活方式體驗，包括服裝、配飾、化妝品、香水、家居系列，以及針對商務(wù)人士的鋼筆系列等。

　　阿瑪尼認為時尚潮流不應(yīng)局限于服裝鞋帽，而是要全面覆蓋日常生活。阿瑪尼早先還曾與韓國三星電子聯(lián)合微軟合作推出智能手機；與Emaar房產(chǎn)公司2005年簽訂了阿瑪尼酒店及度假村合作項目，計劃在環(huán)球各大著名城市和度假勝地發(fā)展、擁有和運營一系列高級酒店、度假酒店及豪華住宅。

　　同樣向酒店延伸的還有意大利國寶級珠寶商寶格麗。繼2004年在米蘭和2006年在巴利島開設(shè)酒店和度假村后，寶格麗于2012年5月倫敦奧運會開始前夕，在英國倫敦開設(shè)的全新酒店正式開業(yè)，成為了英國倫敦最貴的酒店。當然，寶格麗開酒店絕非為了盈利。時至2011年，寶格麗酒店和度假村的營業(yè)額僅占集團總額的1.6%。

　　除酒店之外，餐飲也是奢侈品牌們跨界的最愛。2010年5月，一家占地1000平方米的咖啡館開在了上海港匯恒隆廣場的二樓中庭的正中位置。它正是范思哲旗下的餐飲品牌Versus Caffe在中國地區(qū)的第一家咖啡店。這個位置曾是Costa的地盤，港匯廣場考慮到商場定位，又重新引進了更為高端的咖啡品牌Versus Caffe。Versus曾經(jīng)是范思哲創(chuàng)始人詹尼·范思哲在1989年為妹妹多納泰拉·范思哲禮物而創(chuàng)立的副線品牌，受眾更為年輕，被詹尼·范思哲描述為“具有強烈的藝術(shù)感并引領(lǐng)著當前時尚和預(yù)測新的流行。”

　　Versus Caffe在中國地區(qū)由迪豐集團旗下的上海崇騰餐飲經(jīng)營，但設(shè)計理念完全秉承范思哲的風格，無論是咖啡店的設(shè)計方案還是店內(nèi)的陳設(shè)家具皆來自意大利。炫目的正紅主色調(diào)搭配半開放式的環(huán)境，正好迎合了意大利式Bar的經(jīng)營模式，這也讓Versus Caffe比其他咖啡館更顯得獨特高貴。紅色的皮質(zhì)沙發(fā)、紅色與銀色相間的幾何紋桌面、天花板嵌入式的放射狀紅色燈管，令人即刻就能聯(lián)想到范思哲極盡夸張的時尚風格。范思哲最新一季的時裝秀則一定會讓你意識到這家咖啡店與時尚大牌的關(guān)系。就連店內(nèi)使用的餐具也是Versus的專屬品牌，這事實上也是Versus的另一跨界。

　　Versus Caffe店內(nèi)一杯咖啡的售價大約在40至50元，略高于星巴克，這主要是為了符合自身的高端品牌定位，同時高昂的租金和上乘的咖啡原料也是高價的原因。其店內(nèi)無論是食物還是飲料的原料幾乎均為歐洲進口，例如咖啡主要由意大利咖啡品牌illy在中國的供應(yīng)商提供，而馬卡龍則是直接從法國進口。

　　正如曾任時古馳首席設(shè)計師的湯姆·福特所說：“時尚不僅是服裝，更是整體的生活方式?！蓖ㄟ^這些案例我們不難發(fā)現(xiàn)，奢侈品和高端汽車品牌玩跨界有一個共性就是它們通常圍繞自身的顧客群體去延伸。普拉達開酒吧，阿瑪尼開酒店，范思哲開咖啡廳，寶馬賣服裝，這些奢侈品牌跨界大眾消費領(lǐng)域似乎都有相似的理由：讓品牌更加親近大眾，讓品牌文化滲透到目標消費群體生活的各個角落。消費品牌需要營造高端印象，而奢侈品牌則需要依靠大眾營銷來實現(xiàn)銷售額的增長，將品牌延伸到生活方式的各個領(lǐng)域，剛好能夠一舉兩得。

　　最值得稱道的跨界成功

　　要論跨界做的最知名和值得稱道的，或許是以生產(chǎn)工程機械和礦山設(shè)備聞名的卡特彼勒(Caterpilliar)旗下的工裝皮靴及服裝。

　　上世紀90年代初，面對工人們提出的在工作環(huán)境中，油污和粉塵無法避免，希望公司能配備一些不容易臟和損壞的工服和鞋子的問題，卡特彼勒的高管們抱著試試看的態(tài)度，生產(chǎn)了一批耐磨、防水能力更好且安全舒適的工裝鞋和服裝。意想不到的是，這些工裝鞋和衣服一經(jīng)推出，便備受工人群體乃至其他消費者的歡迎，幾乎每一個美國工人都以擁有一雙卡特彼勒的鞋子作為他們的職業(yè)象征?？ㄌ乇死諡榇藢ｉT成立了單獨的部門負責此業(yè)務(wù)。1994年，卡特彼勒正式和世界最大的制鞋企業(yè)WOLVERINE(狐狼)簽署了5年授權(quán)協(xié)議，開始了WOLVERINE4000萬美元營銷項目，首批28款鞋于1994年春上市，到1995年底，CAT鞋的全球銷量由1994年底的190萬雙上升到320萬雙(批發(fā)價值為1.44億美元)。

　　1994年，CAT鞋正式進軍香港，受到年輕一族熱愛，劉德華和杜德偉都成為CAT鞋的粉絲。除鞋子之外，卡特彼勒還擁有服裝、玩具、游戲、圖書、模型、視頻等多個產(chǎn)品線，時至今日，其鞋帽和服裝生意已經(jīng)實現(xiàn)了每年約10億美元的銷售收入。

　　編輯/盧佳冬

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