鄉(xiāng)村振興視域下綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣策略探討
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- 發(fā)布時(shí)間:2025-03-29 11:02
董俊彤(東北農(nóng)業(yè)大學(xué))
摘要:在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)之際,綠色農(nóng)產(chǎn)品作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及提升農(nóng)民收入的關(guān)鍵手段,成為市場(chǎng)矚目的焦點(diǎn)。消費(fèi)者對(duì)于健康且環(huán)保食品的需求持續(xù)增長(zhǎng),綠色農(nóng)產(chǎn)品以其具備的無(wú)公害、低殘留以及生態(tài)友好等特點(diǎn),在市場(chǎng)中占據(jù)較大份額。然而,綠色農(nóng)產(chǎn)品在推廣過(guò)程中依舊面臨一些挑戰(zhàn)。為切實(shí)保障綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣,農(nóng)戶有必要借助品牌化建設(shè)、充分利用電商與互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),增強(qiáng)綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展。本文從鄉(xiāng)村振興視角出發(fā),分析了綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣現(xiàn)狀,提出了綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣策略,旨在為增加綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)份額及推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供理論支撐與實(shí)踐指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;綠色農(nóng)產(chǎn)品;推廣
伴隨我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,城市化水平不斷提高,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí),農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。在此背景下,國(guó)家實(shí)施了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,旨在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)戶生活水平,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。綠色農(nóng)產(chǎn)品,作為契合環(huán)保、健康理念的一類農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,逐漸成為市場(chǎng)的熱點(diǎn)。國(guó)家亦出臺(tái)一系列政策,加大對(duì)綠色農(nóng)業(yè)的扶持力度,為綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣提供保障。盡管市場(chǎng)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求與日俱增,但是在實(shí)際的推廣過(guò)程中依舊面臨一些挑戰(zhàn),這些挑戰(zhàn)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)拓展產(chǎn)生影響。如何在鄉(xiāng)村振興視域下積極應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣,成為當(dāng)下農(nóng)戶亟須思考的問(wèn)題。
綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣現(xiàn)狀
隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷創(chuàng)新和政策扶持力度的加大,綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,特別是在一些農(nóng)業(yè)大縣和合作社的帶動(dòng)下,綠色農(nóng)產(chǎn)品的種植面積持續(xù)擴(kuò)大。然而,與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,綠色農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)環(huán)境和資源的要求更高,這對(duì)農(nóng)戶的生產(chǎn)技術(shù)、管理水平以及生產(chǎn)設(shè)施提出較高要求。目前,部分地區(qū)的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)仍處于初級(jí)階段,生產(chǎn)質(zhì)量參差不齊,并且缺乏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),難以全面保障綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。綠色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證體系和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系尚不完善,部分地區(qū)的綠色農(nóng)產(chǎn)品存在標(biāo)識(shí)混亂、質(zhì)量監(jiān)管薄弱等問(wèn)題。
綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)通常要求農(nóng)戶采用更加環(huán)保的耕作方式,如有機(jī)肥料使用、生態(tài)種植等,這些措施雖然有助于提升綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,但在一定程度上增加了生產(chǎn)成本,尤其是在技術(shù)和設(shè)備投入方面,部分農(nóng)戶難以承擔(dān)。綠色農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系尚不完善,部分地區(qū)缺乏統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系,導(dǎo)致市場(chǎng)上存在一些偽綠色產(chǎn)品,降低了消費(fèi)者的信任度。綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣力度不足,部分地區(qū)的農(nóng)戶品牌意識(shí)不足,缺乏有效的營(yíng)銷渠道和推廣手段,難以打破傳統(tǒng)的銷售模式。
鄉(xiāng)村振興視域下綠色農(nóng)產(chǎn)品推廣的要點(diǎn)
一、塑造綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌形象
鄉(xiāng)村振興視域下綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣有利于塑造綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌形象,確保綠色農(nóng)產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中形成鮮明、綠色環(huán)保、高品質(zhì)的印象。綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣應(yīng)注重與環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展等社會(huì)責(zé)任相結(jié)合,提升品牌的社會(huì)認(rèn)同度。例如,農(nóng)戶通過(guò)合作社或農(nóng)企的品牌化運(yùn)營(yíng),利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段,如區(qū)塊鏈溯源、智能農(nóng)業(yè)等,向消費(fèi)者提供真實(shí)、透明的綠色農(nóng)產(chǎn)品信息。同時(shí),結(jié)合新媒體平臺(tái),采用故事化營(yíng)銷的方式,將生產(chǎn)故事與綠色理念融入品牌,提升品牌的認(rèn)知度。綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象不僅要體現(xiàn)在包裝設(shè)計(jì)和產(chǎn)品質(zhì)量上,還要通過(guò)品牌故事、文化內(nèi)涵以及社會(huì)價(jià)值的傳播,實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品到品牌的全面升級(jí)。
二、精確劃分目標(biāo)市場(chǎng)
鄉(xiāng)村振興視域下綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣,使農(nóng)戶能夠根據(jù)綠色農(nóng)產(chǎn)品的特性和消費(fèi)者需求,精確劃分目標(biāo)市場(chǎng)。綠色農(nóng)產(chǎn)品通常具有無(wú)公害、環(huán)保、健康等特點(diǎn),適合那些關(guān)注健康生活方式的消費(fèi)群體。因此,目標(biāo)消費(fèi)群體可以定位為注重食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的中高端消費(fèi)者,尤其是年輕家庭、注重養(yǎng)生的中老年人以及綠色環(huán)保理念的支持者。這些消費(fèi)群體對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源、生產(chǎn)方式有較高的要求,愿意為優(yōu)質(zhì)的綠色農(nóng)產(chǎn)品支付溢價(jià)。針對(duì)不同區(qū)域的市場(chǎng)需求差異,農(nóng)戶的營(yíng)銷策略應(yīng)考慮地方特色,精準(zhǔn)滿足本地及周邊市場(chǎng)的需求。例如,對(duì)于城市中注重環(huán)保和健康生活的白領(lǐng)群體,或者是農(nóng)村地區(qū)追求綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的消費(fèi)者,農(nóng)戶應(yīng)根據(jù)其消費(fèi)行為和偏好進(jìn)行差異化營(yíng)銷。
鄉(xiāng)村振興視域下綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣策略
一、品牌化建設(shè)
第一,綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌打造與市場(chǎng)定位。綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌打造需要圍繞綠色、健康、環(huán)保等方面進(jìn)行,通過(guò)鮮明的品牌理念來(lái)引起消費(fèi)者的關(guān)注。為了提高品牌的市場(chǎng)辨識(shí)度,綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌名稱、標(biāo)識(shí)、包裝設(shè)計(jì)等應(yīng)與產(chǎn)品的綠色特色緊密相關(guān),傳遞無(wú)公害、可持續(xù)、生態(tài)友好的理念。同時(shí),品牌故事可以展示農(nóng)戶的種植過(guò)程、土地保護(hù)、生態(tài)環(huán)境等元素,引起消費(fèi)者對(duì)品牌的情感共鳴,提升消費(fèi)者對(duì)品牌的信任度。在市場(chǎng)定位方面,農(nóng)戶應(yīng)精準(zhǔn)劃分目標(biāo)消費(fèi)群體,并根據(jù)其需求進(jìn)行定制化營(yíng)銷。綠色農(nóng)產(chǎn)品通常適合注重食品安全、健康飲食的消費(fèi)群體,包括年輕家庭、都市白領(lǐng)、中高端消費(fèi)者及環(huán)保主義者。通過(guò)細(xì)分市場(chǎng),農(nóng)戶可以針對(duì)不同消費(fèi)群體推出不同系列的綠色農(nóng)產(chǎn)品,如有機(jī)蔬菜、無(wú)公害水果、綠色糧油等。此外,農(nóng)戶應(yīng)根據(jù)消費(fèi)群體的支付能力、生活方式、環(huán)保意識(shí)等因素,制定合理的價(jià)格策略和尋找多元化的營(yíng)銷渠道,確保綠色農(nóng)產(chǎn)品能夠觸及潛在的消費(fèi)群體。
第二,品牌推廣與消費(fèi)者認(rèn)知度提升。在線上,農(nóng)戶可以通過(guò)社交媒體、短視頻平臺(tái)等渠道進(jìn)行精準(zhǔn)推廣,利用KOL(關(guān)鍵意見(jiàn)領(lǐng)袖)和消費(fèi)者口碑,開(kāi)展產(chǎn)品評(píng)測(cè)、體驗(yàn)分享等活動(dòng),提高品牌的曝光度和認(rèn)知度。同時(shí),結(jié)合綠色農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn),借助故事化營(yíng)銷方法,打造與消費(fèi)者情感相連接的品牌,提高綠色農(nóng)產(chǎn)品背后的文化價(jià)值。在線下,農(nóng)戶可以舉辦綠色農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、農(nóng)場(chǎng)開(kāi)放日、地方特色市場(chǎng)等活動(dòng),讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的種植過(guò)程和踐行綠色理念,增強(qiáng)他們的參與感與認(rèn)同感。合作與品牌聯(lián)動(dòng)是提升品牌認(rèn)知度的重要手段,農(nóng)戶可與其他相關(guān)領(lǐng)域的品牌進(jìn)行跨界合作,如與環(huán)保組織、健康品牌、食品安全認(rèn)證機(jī)構(gòu)等聯(lián)合推廣,提升品牌的公信力和影響力。
二、充分利用電商與互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)
在綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣中,充分利用電商與互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)是擴(kuò)大綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋面、提升銷量和品牌影響力的重要途徑。電商平臺(tái)為農(nóng)戶提供了線上銷售渠道,農(nóng)戶可以通過(guò)淘寶、京東、拼多多等主流電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)旗艦店,借助平臺(tái)的流量和消費(fèi)者基礎(chǔ)快速獲得其他消費(fèi)者的關(guān)注。通過(guò)精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析,農(nóng)戶可以定向推送廣告,進(jìn)行個(gè)性化推薦,有效提升綠色農(nóng)產(chǎn)品的曝光率和銷量。此外,電商平臺(tái)的消費(fèi)者評(píng)價(jià)系統(tǒng)是提升消費(fèi)者對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品信任度的重要手段,能夠積極引導(dǎo)消費(fèi)者留下真實(shí)的評(píng)價(jià)和使用感受,有助于其他潛在消費(fèi)者作出購(gòu)買決策。
互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的社交屬性為綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣提供了更直接、高效的營(yíng)銷渠道。利用微信、微博、抖音、快手等,農(nóng)戶可以通過(guò)短視頻、直播帶貨等互動(dòng)形式,直觀展示綠色農(nóng)產(chǎn)品的種植過(guò)程、農(nóng)場(chǎng)風(fēng)貌和食品安全優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者的互動(dòng)。尤其是通過(guò)與網(wǎng)紅、KOL 的合作,農(nóng)戶能夠迅速擴(kuò)大綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力,引起更多年輕消費(fèi)群體的關(guān)注。同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)能為綠色農(nóng)產(chǎn)品推廣提供精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,幫助農(nóng)戶根據(jù)消費(fèi)者的行為數(shù)據(jù)優(yōu)化產(chǎn)品策略、定價(jià)策略和促銷手段。通過(guò)大數(shù)據(jù)分析,農(nóng)戶可以了解消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣、偏好和消費(fèi)趨勢(shì),進(jìn)一步優(yōu)化綠色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷方案,提升整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力??偟膩?lái)說(shuō),電商與互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)不僅能幫助綠色農(nóng)產(chǎn)品突破地域限制,拓展更廣闊的市場(chǎng),還能通過(guò)創(chuàng)新的營(yíng)銷手段,提高品牌知名度,促進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展。
鄉(xiāng)村振興視域下綠色農(nóng)產(chǎn)品推廣的實(shí)踐案例
一、區(qū)域綠色農(nóng)產(chǎn)品推廣
以杭州市為例,其通過(guò)政府引導(dǎo)和政策扶持,積極推廣當(dāng)?shù)鼐G色農(nóng)產(chǎn)品。近年來(lái),杭州市加快推進(jìn)以綠色食品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品為主導(dǎo)的“一標(biāo)一品一產(chǎn)業(yè)”綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,建成4 個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)工程,22 個(gè)省級(jí)精品綠色農(nóng)產(chǎn)品基地,擁有18 個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品占比達(dá)61.2%。同時(shí),杭州市設(shè)立了綠色農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)貼政策,鼓勵(lì)農(nóng)戶采用無(wú)公害、生態(tài)友好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,減少化肥和農(nóng)藥的使用,以保障綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。組織綠色農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品推介會(huì)等活動(dòng),積極為綠色農(nóng)產(chǎn)品搭建推廣平臺(tái)。通過(guò)這些活動(dòng),當(dāng)?shù)鼐G色農(nóng)產(chǎn)品能夠直接面向消費(fèi)者,提升市場(chǎng)認(rèn)知度,拓寬銷售渠道。此外,杭州市鼓勵(lì)地方農(nóng)戶與電商平臺(tái)、超市等渠道合作,通過(guò)線上、線下相結(jié)合的方式,推動(dòng)綠色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入更廣闊的市場(chǎng)。
二、電商平臺(tái)綠色農(nóng)產(chǎn)品推廣
電商平臺(tái)在綠色農(nóng)產(chǎn)品推廣中發(fā)揮著重要的作用,利用其廣泛的消費(fèi)者基礎(chǔ)和靈活的營(yíng)銷模式,可有效提升綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)知度和銷量。以京東平臺(tái)為例,其通過(guò)與各地農(nóng)業(yè)合作社、綠色農(nóng)產(chǎn)品種植基地合作,使綠色農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭直接到達(dá)消費(fèi)者家中。該平臺(tái)設(shè)立了京東農(nóng)場(chǎng)專區(qū),專門銷售經(jīng)過(guò)綠色認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品,為消費(fèi)者提供安全、健康的食品。該平臺(tái)通過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,確保每一件商品都符合綠色環(huán)保和有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)借助物流系統(tǒng)和技術(shù)支持,解決了農(nóng)產(chǎn)品的配送問(wèn)題,確保新鮮、綠色的農(nóng)產(chǎn)品能夠被迅速送到消費(fèi)者手中。此外,京東平臺(tái)開(kāi)展了綠色農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨活動(dòng),邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者以及知名網(wǎng)紅等進(jìn)行直播,讓其介紹綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和使用方法,通過(guò)互動(dòng)與實(shí)時(shí)答疑增強(qiáng)消費(fèi)者的參與感和信任感。這不僅能夠通過(guò)直播激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,還能夠通過(guò)平臺(tái)的評(píng)價(jià)系統(tǒng)、用戶反饋等方式,提升消費(fèi)者對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可度和忠誠(chéng)度。通過(guò)這些創(chuàng)新的電商推廣模式,綠色農(nóng)產(chǎn)品不僅可以突破地域限制,走向更廣闊的市場(chǎng),還可以利用線上平臺(tái)的強(qiáng)大流量提升品牌知名度。
三、村集體綠色農(nóng)產(chǎn)品推廣
村集體綠色農(nóng)產(chǎn)品推廣由村民共同組織,并聯(lián)合農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社及多種行業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)展。以泰山村為例,其以村集體領(lǐng)導(dǎo)為核心,結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕瘍?yōu)勢(shì),以“林業(yè)立村、生態(tài)富村、旅游活村、文化強(qiáng)村”思路發(fā)展鄉(xiāng)村特色旅游。同時(shí),與旅游企業(yè)合作,建設(shè)千稼集景區(qū),根據(jù)“原味鄉(xiāng)村”等主題,布局農(nóng)耕文化演藝、民俗特色小吃、主題情景客棧、綠色有機(jī)農(nóng)場(chǎng)等業(yè)態(tài),并融合地方名小吃、農(nóng)副產(chǎn)品等主題業(yè)態(tài),供消費(fèi)者體驗(yàn)。千稼集景區(qū)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶通過(guò)合作經(jīng)營(yíng)的方式打造了萬(wàn)畝農(nóng)場(chǎng),利用集中耕作,精細(xì)化管理,生產(chǎn)綠色有機(jī)雜糧蔬菜,從源頭上確保食品的安全與質(zhì)量,消費(fèi)者可以在此享受純天然農(nóng)土特產(chǎn)、土法加工食品,極大地提升了消費(fèi)者的體驗(yàn)。
結(jié)語(yǔ)
在鄉(xiāng)村振興視域下,綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣不僅是推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在,還肩負(fù)著提升農(nóng)戶收入以及促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的重要使命。通過(guò)品牌化建設(shè)、充分利用電商與互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),農(nóng)戶能夠有效開(kāi)展綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣工作,增加市場(chǎng)份額。與此同時(shí),區(qū)域有關(guān)部門、電商平臺(tái)、村集體等的支持,可在一定程度上形成強(qiáng)大合力,進(jìn)而提升綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與社會(huì)影響力。未來(lái),伴隨消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)以及技術(shù)、平臺(tái)的不斷創(chuàng)新,綠色農(nóng)產(chǎn)品定然會(huì)迎來(lái)更為廣闊的發(fā)展空間。
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