非標(biāo)準(zhǔn)住宿 在有趣的地方遇見(jiàn)有趣的人
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- 發(fā)布時(shí)間:2015-12-21 15:18
這或許是旅行者最好的年代。借助各種旅行APP或者在線(xiàn)預(yù)訂網(wǎng)站,我們可以住進(jìn)幾乎所有城市的某個(gè)房間,而不僅僅限于連鎖品牌酒店。類(lèi)似于Airbnb的非標(biāo)準(zhǔn)住宿平臺(tái)正在改變酒店住宿的游戲規(guī)則,利弊都留與時(shí)間檢驗(yàn)。不可否認(rèn)的是,這些非標(biāo)準(zhǔn)住宿方式讓住宿變得更有人情味。我們不顧一切走在路上,難道不是為了遇見(jiàn)有趣的人們,看到與我們自己不同的生活嗎?
Master’s words
藝術(shù)、茶道、讀書(shū),都是酒店主人藍(lán)姐的生活?lèi)?ài)好,她為自己在洱海邊搭建了一個(gè)心靈的休憩所。我們所求的,或許就像海之書(shū)館提供的生活,喝杯茶,看看書(shū),山水為樂(lè),海之為伴,過(guò)一段不受打擾的安靜時(shí)光。
Tips
云南省大理雙廊玉幾島
0872-2461458 楊雷
680/980/1980元
01 山海處的悅讀 雙廊海之書(shū)館
“我心里一直都在暗暗設(shè)想,天堂應(yīng)該是圖書(shū)館的模樣?!辈柡账拐f(shuō)。在雙廊尚不為人熟知的2008年,被主人當(dāng)作朋友小聚之所的人在旅途書(shū)館就開(kāi)始駐扎在玉幾島海邊,面朝大??磿?shū)發(fā)呆。去年,書(shū)館增設(shè)了5間客房,那些賴(lài)著不想走的書(shū)蟲(chóng)旅人終于有了正大光明停駐的理由。
玉幾島深處的室外人家
“海之書(shū)館”此前并不叫這個(gè)名字,也不是一個(gè)對(duì)外公開(kāi)的場(chǎng)所,而是女主人藍(lán)姐愛(ài)上雙廊后,在此地建造的一個(gè)自己使用的書(shū)館,起名“人在旅途”,后改名“海子書(shū)館”,又更名為如今的“海之書(shū)館”。2008年的雙廊,還沒(méi)有那么多游客前來(lái),“海之書(shū)館”作為雙廊地區(qū)第一個(gè)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的場(chǎng)所,悄悄在洱海最美角落等待旅人發(fā)現(xiàn)。
從書(shū)館大門(mén)走進(jìn)來(lái),正對(duì)著陽(yáng)光遍地的大堂,原木與深紅麻布的色調(diào),將窗外碧藍(lán)的天空與洱海映襯得格外鮮明,也讓氣氛頓時(shí)緩和下來(lái)。滿(mǎn)屋藏書(shū)并沒(méi)什么特別昂貴的價(jià)值,都是女主人和她的朋友們到訪(fǎng)時(shí)留下的,但是對(duì)于熱愛(ài)文藝的人來(lái)說(shuō),卻本本都經(jīng)典耐讀,《最美好的時(shí)光》《追憶似水年華》《循香記》……非主流的讀物與這里的慢節(jié)奏如此搭配,哪怕讀上一個(gè)星期,都不會(huì)覺(jué)得悶。大堂隔壁是一間可以席地而坐的茶室,不少客人特別喜歡在這里光著腳,一邊品嘗店里選自大理冰川縣朱古拉村300年樹(shù)齡的咖啡,或讀書(shū)或賞景。
書(shū)館的男管家楊雷,是一個(gè)帶著藝術(shù)家氣質(zhì)的大理人,他說(shuō),書(shū)館一直以來(lái)都是非盈利場(chǎng)所,除了為客人提供書(shū)、茶、咖啡,二層空間還不定期舉辦藝術(shù)展,主題多變,現(xiàn)代藝術(shù)、電影、攝影、古玩等,還有擠滿(mǎn)十幾個(gè)書(shū)架的數(shù)萬(wàn)張電影碟片。如今一切都電子化,才將書(shū)館全面改造重裝,由熱愛(ài)藝術(shù)品收藏的女主人設(shè)計(jì)主理,開(kāi)辟成5套客房,對(duì)外接受預(yù)訂。
我們想要的,不過(guò)一段寂靜時(shí)光
順著金屬樓梯到達(dá)二樓,這里只有兩個(gè)相對(duì)的房間,中間是一處可以看到洱海景觀的小會(huì)客廳。一側(cè)房間是全家套房,特別為小孩子設(shè)計(jì)了單人小床。吧臺(tái)備了茶和膠囊咖啡,CD機(jī)前則整齊地?cái)[放了好幾張碟片,用手寫(xiě)體細(xì)致地寫(xiě)好了音樂(lè)的分類(lèi)—田園、禪修、自然、爵士等。與風(fēng)景無(wú)縫隙連接卻保留私密感,這是書(shū)館的與眾不同。房間里賞景有專(zhuān)門(mén)的觀景沙發(fā),臥床對(duì)應(yīng)的地方卻只有一線(xiàn)窄窗,讓光線(xiàn)剛好止步于床前,既不刺眼,躺下時(shí)又能瞥見(jiàn)風(fēng)景。我幸運(yùn)地住進(jìn)了女主人為自己保留的房間,在風(fēng)景撲面而來(lái)的歐式回廊里,我面朝洱海聽(tīng)到心花綻放的聲音。
Master’s words
老板叫Kaz,曾在美國(guó)學(xué)習(xí)生活,還在東京工作過(guò)一段時(shí)間。7年前,他留在了安靜悠閑的由布院,開(kāi)了這家小而迷人的家庭旅館。Kaz人很隨和熱情,英語(yǔ)也非常流利,他告訴我,Toki No有時(shí)光的意思,希望時(shí)光在此駐留。
Tips
大分由布市布院町川北2258-4
www.toki-no-kakera.com/japanese/
500~600元人民幣/晚 通過(guò)網(wǎng)站或郵件預(yù)訂
02 療愈驛站與動(dòng)物為伴 由布院時(shí)間碎片旅館
日本大分縣由布院時(shí)間碎片旅館(Toki No Kakera)遠(yuǎn)離由布院小鎮(zhèn)中心,身在鄉(xiāng)野之間,周?chē)裢獍察o,卻不會(huì)感到寂寞,老板Kaz養(yǎng)了兩只貓Nyan-san和Nahanaha,一頭名叫Juicy的小豬,還有山羊Pina和許多只健碩雞,自成一片動(dòng)物小樂(lè)園。
溫泉小城由布院
由布院位于九州半島的大分縣,是日本人氣居高不下的溫泉?jiǎng)俚?。我在網(wǎng)上尋找住宿地,無(wú)意中打開(kāi)了Toki No Kakera網(wǎng)站,一只卡通小豬擬人介紹道“這是一家只有兩間客房的鄉(xiāng)間小旅館,沒(méi)有電視,只有鳥(niǎo)叫蟲(chóng)鳴,就像被自然包圍的鄉(xiāng)下阿媽家一樣。在鄉(xiāng)野風(fēng)情中,我們希望提供與自然共存、與動(dòng)物們愉快相處的治愈空間?!边@不正是我想要找的休閑放松地嗎?于是,果斷給老板發(fā)了一封預(yù)訂郵件,滿(mǎn)懷期待地來(lái)到由布院。
老板Kaz的故事
天色擦黑,老板Kaz早已在站外等候著我。他身材精瘦,包著頭巾,穿著皮夾克和破洞牛仔褲,外表頗為不羈,英文讓人驚訝地流利。旅館距離小城喧鬧的中心有段路程,Kaz總會(huì)貼心地安排好接送。不一會(huì)兒,一幢可愛(ài)的小木屋出現(xiàn)在眼前,門(mén)牌上畫(huà)著Toki No Kakera店名,細(xì)看字母里還隱藏著豬鼻子和小雞翅膀。
旅館是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民宅改造而成,一層是餐廳、室內(nèi)溫泉、露天風(fēng)呂和和式客房,二層是另外一間客房。進(jìn)門(mén)的暖暖燈光營(yíng)造出家庭的氣氛,走廊的一角設(shè)有迷你吧臺(tái),吧臺(tái)上準(zhǔn)備了手沖咖啡,還貼著同樣畫(huà)有小動(dòng)物的使用說(shuō)明,旅館里里外外的每一處手繪都是Kaz本人完成。
我的房間在一層,傳統(tǒng)的榻榻米和室,藺草的清香加上室內(nèi)柔和淡雅的光線(xiàn),讓人心情沉靜。放下行李徑直來(lái)到餐廳,餐廳內(nèi)的木質(zhì)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)帶點(diǎn)兒歐風(fēng)氣息,裝點(diǎn)在各處的小物可愛(ài)又不失浪漫,書(shū)架上擺放了Kaz收集的漫畫(huà)和玩具。
身后傳來(lái)咕嚕咕嚕的聲音,扭頭一看,一人份的小鐵鍋已經(jīng)煮開(kāi),鍋里裝盛著雞肉、雞肉丸和新鮮蔬菜,Kaz介紹說(shuō)這是由布院當(dāng)?shù)靥厣侠淼仉u鍋。除了雞肉鍋,晚餐還有柴魚(yú)、牛油果、野菜沙拉和幾碟小菜,不見(jiàn)繁多的盤(pán)碟,就像在自家吃飯一樣放松。
飯后,Kaz泡上一壺?zé)岵?,正巧另外一位房客也?lái)到餐廳,是位獨(dú)自來(lái)日本旅行的臺(tái)灣女孩,三人邊喝茶邊聽(tīng)Kaz講他的故事。Kaz曾在美國(guó)學(xué)習(xí)生活過(guò)一段時(shí)間,在那里練就了地道的美式英語(yǔ),還獨(dú)自一人前往南美旅行了大半年。回國(guó)后東京忙碌而奔波的生活讓他備感疲憊,一次由布院散心之旅讓他愛(ài)上了這里的安靜悠閑,并在7年前選擇留在由布院,買(mǎi)下現(xiàn)在的老房子,自己動(dòng)手改造,開(kāi)了這家小而迷人的溫泉旅館。Kaz告訴我們,Toki No有時(shí)光的意思,他希望每一位住宿的客人都能感受到時(shí)光在此駐留。
旅館里的動(dòng)物大明星
我和臺(tái)灣女孩還沉浸在Kaz的經(jīng)歷中,“喵喵喵”的叫聲打破了對(duì)話(huà),原來(lái)是老板的兩只愛(ài)貓Nyah和Nahanaha現(xiàn)身了。兩只貓咪一黃一花,性格迥然不同,Nyah呆萌,Nahanaha傲嬌。Kaz不無(wú)驕傲地說(shuō),很多來(lái)這里的住客都會(huì)成為兩只貓咪的粉絲,不過(guò),旅館最大的明星是一頭名叫Juicy的小豬,明天一早就能見(jiàn)到它。
泡湯之后,一夜無(wú)夢(mèng)睡到自然醒。清晨走出院外,旅館周?chē)N了山茶樹(shù)和水仙花,花樹(shù)旁的大片空地是動(dòng)物們的樂(lè)園,公雞母雞個(gè)個(gè)健步如飛,山羊Pina埋頭吃草。鄰居家的小朋友們一早就趕來(lái)幫忙喂食,雞鳴聲、羊叫聲和孩子們的笑聲此起彼伏,歡樂(lè)的因子充盈在空氣中。Kaz把小豬Juicy從小窩里也牽到院子里,Juicy如普通柴犬般大小,眼睛四周有兩撮黑毛,猛一看很像熊貓眼。Kaz摸著Juicy圓滾滾的肚子,說(shuō)它很喜歡被大家撫摸,我也忍不住摸了下,Juicy的眼睛愉快地瞇成一道線(xiàn)。小豬吃飽后在院子里撒歡跑了起來(lái),Kaz說(shuō),Juicy不僅靈活,還非常聰明,有次跑丟了,還沒(méi)等Kaz去找,自己就找回了家門(mén)。看著眼前的鄉(xiāng)間小屋和動(dòng)物,終于明白了Kaz隱居由布院的理由,平淡安寧才是心之歸宿。
特別推薦
旅館老板養(yǎng)了很多小動(dòng)物,加上旅館的設(shè)計(jì)風(fēng)格溫馨,比較適合年輕的女孩和情侶、夫妻。
由布院小鎮(zhèn)有兩條散步線(xiàn)路,一條可沿著主干道“湯之坪道”前行一直走到金麟湖,一路上雜貨店、咖啡館、美術(shù)館鱗次櫛比,深受游客們喜歡;另外一條散步線(xiàn)路是沿著大分川慢行,川水清澈,春天的時(shí)候兩岸櫻花樹(shù)盛開(kāi)之景美不勝收。
Master’s words
這座蕨類(lèi)天堂是清邁著名建筑設(shè)計(jì)師Niwat先生為家人建造的魔法世界,多達(dá)400多種的蕨類(lèi)植物占據(jù)了1500多平方米的魔法花園,從鄉(xiāng)下原樣搬來(lái)的蘭納民居點(diǎn)綴其中,歡迎遠(yuǎn)道而來(lái)的客人分享幸福一家人的快樂(lè)生活。
Tips
73/1 Moo 5 Sansai,Chiang Mai,Thailand 50210
+66 84 687 2474
www.fernparadise.com
酒店的服務(wù)和房間設(shè)施均比較完善舒適。房?jī)r(jià)約500元人民幣。僅有9棟房屋,需提前一個(gè)月預(yù)訂。
03 給家人的秘密花園 清邁菲姆天堂酒店
在芬蘭的古典傳說(shuō)中,若有人能找到在仲夏之夜開(kāi)花的蕨類(lèi)植物,他將由一種看不見(jiàn)的魔力引導(dǎo)到一片藏寶地,獲得永恒的財(cái)富。我們故事的主人公,在中南半島的泰北盆地坐擁一座蕨類(lèi)的天堂,這里同時(shí)也是一個(gè)融合蘭納文化和自然生態(tài)的主題酒店。
隱于市郊的植物天堂
蕨類(lèi)天堂是主人Niwat先生的得意之作。作為清邁著名的建筑設(shè)計(jì)師,他的奇思妙想顛覆了我對(duì)酒店耳熟能詳?shù)恼J(rèn)知:二層寬大的平臺(tái)連起了三座傳統(tǒng)的泰式木屋,樓梯掩映在長(zhǎng)長(zhǎng)的綠蕨門(mén)簾背后,寬大的長(zhǎng)條桌子足可以容納8~10人就餐,上方吊燈“蕨”柳扶風(fēng),隨意擺放的涼床邊上是供客人小憩的根雕茶幾,木雕的風(fēng)鈴在微風(fēng)中搖曳,啄木鳥(niǎo)敲門(mén)鈴聲隱隱約約……一切皆源于滿(mǎn)園的蕨類(lèi)。
本以為住宿區(qū)的滿(mǎn)眼植物,已是天堂。在Niwat先生帶領(lǐng)下,走進(jìn)后院的溫室,才知道真正的蕨類(lèi)天堂原在這里。超過(guò)400個(gè)品種的蕨類(lèi)植物,被錯(cuò)落有致地安放在一起,像是一座神秘的花園。大部分的品種,都是陌生而新奇的。溫室附近有間小小的培養(yǎng)房,白色的小器皿里有蕨類(lèi)孢子在緩慢生長(zhǎng),一年的時(shí)光僅僅能夠生長(zhǎng)一厘米,而園內(nèi)的植物大都已超過(guò)20年。
對(duì)自然的崇敬是最驕傲的事情
9棟別墅全部是最傳統(tǒng)的蘭納民居,來(lái)自于泰國(guó)北部鄉(xiāng)村的田邊,由木質(zhì)的谷倉(cāng)改造而來(lái),有將近半米粗的整棵原木作為支撐柱。為了保存最淳樸自然的風(fēng)格,每一塊木頭都保留了原始的材質(zhì)。一塊塊拆散,編號(hào),搬運(yùn)至清邁后,按照原圖復(fù)建。如今,在每棟別墅一層的休憩區(qū)域,還可以看到谷倉(cāng)原樣的老照片。
酒店的每一個(gè)角落,幾乎都被繁盛的蕨類(lèi)植物覆蓋。若是細(xì)細(xì)端詳,會(huì)發(fā)現(xiàn)腳邊不足一平米的地方,竟然可以超過(guò)十個(gè)種類(lèi)。有的碩大如傘蓋,有的細(xì)碎如繁星,有的鮮嫩欲滴,有的蒼勁有力,還有的攀附于巨樹(shù)之上,藤蔓一般垂掛下來(lái)。9棟別墅,都是用別墅周?chē)霓ь?lèi)植物命名的。有的是在泰國(guó)地區(qū)最具代表特色的蕨類(lèi),大片圍繞在房屋四周。有的是珍貴稀少的特殊蕨類(lèi),有著令人過(guò)目不忘的驚艷。每一個(gè)名字都有意義,每一棟別墅都有故事,這是一位建筑設(shè)計(jì)師賦予自己夢(mèng)想家園的全部熱愛(ài)。
他們的天堂
Niwat先生有三個(gè)兒子。大兒子大學(xué)畢業(yè)后就進(jìn)入父親的設(shè)計(jì)公司,如今已能獨(dú)立打理公司的事務(wù);二兒子是清邁有名的鋼琴演奏家;我們?cè)诰频暧鲆?jiàn)的是小兒子Om,曾是職業(yè)運(yùn)動(dòng)選手,退役后幫助父親經(jīng)營(yíng)酒店。Om的話(huà)很少,大部分故事都是Niwat先生講。我問(wèn)Om獨(dú)自守著這里會(huì)不會(huì)煩悶?拘謹(jǐn)?shù)腛m笑了,“真正的快樂(lè)源自?xún)?nèi)心。我最快樂(lè)的時(shí)光,就是在這里。讀書(shū),游泳,跑步,打理園子,照顧客人,每一件事情都可以讓我覺(jué)得很幸福。這不是一座酒店,而是我的家?!?/p>
離別前,提出給他們照一張相。Niwat先生專(zhuān)程領(lǐng)我到了他們自住木屋前的小花園,繁花盛開(kāi)。他說(shuō):“太太愛(ài)花,卻一直覺(jué)得整座家園只有綠色。今天是她的生日,我送她一座小小花園?!薄澳阋簧辉突?,卻送了家人整座天堂。”按下快門(mén)的瞬間,我說(shuō)。
圖/張頎 喜琳 小俞Yoyo 文/凡影 喜琳 魚(yú)魚(yú)眾生 編輯/丁艷萍 美編/周楠
