文／安從工　天津理工大學(xué)藝術(shù)學(xué)院　副教授

　　劉　軍　天津理工大學(xué)藝術(shù)學(xué)院　碩士研究生（通訊作者）

　　摘要：文章旨在探討環(huán)境行為學(xué)理念在公共商業(yè)空間設(shè)計中的應(yīng)用及其對提升商業(yè)空間品質(zhì)和用戶的體驗。從商業(yè)空間的現(xiàn)狀出發(fā)，針對不同用戶群體的差異化需求，運用具體的設(shè)計手法，從空間布局、流線布局、色彩設(shè)計、景觀設(shè)計等方面進(jìn)行修改，以此打造出一個符合現(xiàn)代消費者的公共商業(yè)空間設(shè)計。

　　關(guān)鍵詞：環(huán)境行為學(xué)；商業(yè)空間；公共空間設(shè)計

　　引言

　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，公共商業(yè)空間已然成為城市生活的重要組成部分，而一個好的商業(yè)空間必定會吸引大量的消費者前往，從而帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，商業(yè)空間的設(shè)計和功能越來越受到重視。環(huán)境行為學(xué)作為一門研究人與環(huán)境相互作用的學(xué)科，其在公共商業(yè)空間設(shè)計中的應(yīng)用能夠更好地滿足人們的使用需求，提升空間的使用效率和舒適度。因此，探索環(huán)境行為學(xué)理念下的公共商業(yè)空間設(shè)計，對于優(yōu)化城市公共空間具有重要意義。

　　1國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

　　1.1國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

　　環(huán)境行為學(xué)這一學(xué)科領(lǐng)域在國內(nèi)開設(shè)時間相對較短。20世紀(jì)80年代初，伴隨著我國的改革開放，一批學(xué)者出國訪學(xué)，將環(huán)境心理學(xué)、環(huán)境行為研究引入國內(nèi)。20世紀(jì)80年代中后期，國內(nèi)各大建筑類院校陸續(xù)開設(shè)了“建筑環(huán)境行為學(xué)”“環(huán)境行為學(xué)”等相關(guān)課程。進(jìn)入21世紀(jì)，環(huán)境行為學(xué)教育得到建筑和城市規(guī)劃專業(yè)教育的重視，如：李道增編著的《環(huán)境行為學(xué)概論》詳細(xì)地介紹了行為和環(huán)境之間的關(guān)系。近年來，環(huán)境行為學(xué)在國際上得到了廣泛的關(guān)注和發(fā)展，許多學(xué)者開始將其理論應(yīng)用于公共商業(yè)空間的設(shè)計中。國外在環(huán)境行為學(xué)的應(yīng)用方面較為成熟，特別是在商業(yè)空間的人性化、多元化、精神化、科技化、心理和行為化等方面有著豐富的研究和實踐經(jīng)驗。相比之下，國內(nèi)在這一領(lǐng)域的研究起步較晚，但發(fā)展迅速，越來越多的設(shè)計師和研究者開始關(guān)注并嘗試將環(huán)境行為學(xué)的理念融入公共商業(yè)空間的設(shè)計之中，從而要求商業(yè)空間不能停留在中庭、廊道、界面的形象設(shè)計等，還需牢牢地抓住消費者自身情感等需求并促進(jìn)商業(yè)空間的進(jìn)步。

　　1.2公共商業(yè)空間的現(xiàn)狀及問題

　　目前，雖然公共商業(yè)空間在數(shù)量上有了顯著的增加，但在空間設(shè)計和使用體驗上仍存在不少問題。例如一些商業(yè)空間缺乏對不同消費者需求的細(xì)致考慮，導(dǎo)致空間使用效率不高、空間內(nèi)部環(huán)境利用不足；部分商業(yè)空間的導(dǎo)視系統(tǒng)不完善，影響了消費者的導(dǎo)航體驗；此外，商業(yè)空間的環(huán)境氛圍和舒適度也有待提升。這些問題的存在，限制了公共商業(yè)空間的功能發(fā)揮和用戶體驗的提升。因此，本文從環(huán)境行為學(xué)方面進(jìn)行問題梳理和解決，對公共商業(yè)空間內(nèi)部環(huán)境與消費者行為進(jìn)行探究，將商業(yè)空間設(shè)計進(jìn)一步向消費者靠攏，并且在空間中考慮到不同人群的需求，從而為現(xiàn)代公共商業(yè)空間設(shè)計提供一種新的探索模式。

　　2環(huán)境行為學(xué)與公共商業(yè)空間

　　2.1環(huán)境行為學(xué)理念的概述

　　環(huán)境行為學(xué)是在環(huán)境心理學(xué)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的一門學(xué)科，其目的是平衡空間環(huán)境與人類之間的關(guān)系，主要探索人的不同行為與周邊環(huán)境之間的交互關(guān)系[1]。環(huán)境行為學(xué)強(qiáng)調(diào)的是物質(zhì)環(huán)境的要素對人的影響，并且人與環(huán)境的相互作用是通過人的行為作為媒介而實現(xiàn)的。環(huán)境行為學(xué)除了環(huán)境心理學(xué)所關(guān)注的環(huán)境對個人的內(nèi)在心理過程產(chǎn)生的影響，還有社會價值、文化觀念等與環(huán)境有關(guān)的廣泛問題，是一個內(nèi)涵寬廣、多學(xué)科交叉的研究領(lǐng)域。而本文主要依據(jù)環(huán)境行為學(xué)的“需求層次理論”和“行為場所理論”，考慮到當(dāng)下消費者的需求已經(jīng)超越了簡單的商業(yè)行為，同時關(guān)注內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境給消費者帶來的直接感受。

　　2.2公共商業(yè)空間的定義

　　商業(yè)空間有狹義和廣義兩種定義：狹義指的是商品購買銷售的空間環(huán)境；廣義指的是與商業(yè)活動有關(guān)的空間環(huán)境[2]。而狹義上的商業(yè)空間多以商場為主；廣義上的商業(yè)空間多以綜合性空間為主，如餐飲空間、娛樂空間、展示空間等。因此，隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代公共商業(yè)空間呈現(xiàn)出多元化、精神化、科技化、人性化等特征，并且逐漸形成了“以人為中心”的空間模式。目前的城市公共商業(yè)空間按空間環(huán)境大致劃分為購物中心、超級市場、綜合商店、專賣店等，這些商業(yè)群體多以商品為出發(fā)點，通過商品的展示、宣傳來完成買方與賣方的交易活動，其內(nèi)部的空間組織、區(qū)域劃分、公共設(shè)施、展示渠道等都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。而綜合性的公共商業(yè)空間多受歡迎，因為它將購物、餐飲、娛樂三種形式集中起來，使消費者進(jìn)入空間內(nèi)即可體驗不同的商業(yè)模式。除了商業(yè)空間的內(nèi)部構(gòu)成還有外部構(gòu)成，如充足的停車場、綠化、休閑區(qū)等，這些外部環(huán)境的要素構(gòu)成才能給予消費者更好的體驗環(huán)境。

　　3環(huán)境行為學(xué)與公共商業(yè)空間設(shè)計的關(guān)系

　　3.1公共商業(yè)空間設(shè)計需要注重不同群體的需求導(dǎo)向

　　研究發(fā)現(xiàn)，消費者對商業(yè)空間需求層級有顯著差別，不同年齡段的人群對于同一問題的看法各不相同，故不同人群的行為特征以及需求導(dǎo)向也各不相同。需求導(dǎo)向受人的內(nèi)在要素直接影響，因此根據(jù)不同人群的內(nèi)在需求去對公共商業(yè)空間進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計，會顧及多個年齡段的人群需求標(biāo)準(zhǔn)[3]。

　　兒童群體的安全性需求。兒童在商業(yè)空間中的消費也占有相當(dāng)大的比重，因此商家也正是看重這一契機(jī)，為了方便在商業(yè)空間中兒童群體的購買力量，從而能夠根據(jù)不同種類的公共商業(yè)空間設(shè)置符合空間屬性的、功能性的兒童娛樂場所及專賣店等。由于使用空間的對象是年齡較小的兒童群體，所以商業(yè)空間中的專門針對兒童的安全性有所欠缺。比如一些商業(yè)空間中供兒童玩耍的滑梯設(shè)計便是一大隱患，滑梯過于狹窄和彎道多會導(dǎo)致兒童卡在上面等意外，還有這些娛樂設(shè)施的擺放位置也過于緊密，可能會導(dǎo)致磕碰等傷害。像這樣的安全隱患有很多，要解決此類問題必須充分考慮到兒童的真實需求。可以從兒童本身出發(fā)，根據(jù)他們的運動習(xí)慣設(shè)計娛樂設(shè)施，從娛樂設(shè)施的扶手、欄桿進(jìn)行加固，從設(shè)施的尺寸大小與兒童的平均值進(jìn)行校對。具體的設(shè)計方法要遵循國家頒布的規(guī)定，兒童娛樂設(shè)施的扶手和欄桿高度可以設(shè)置為80厘米左右。一些直角邊轉(zhuǎn)換成圓角，螺釘不能超出物體表面8毫米，在材質(zhì)上要用無毒、無害、無污染的新型達(dá)標(biāo)環(huán)保材料等舉措[4]。

　　青少年群體的互動性需求。青少年的互動主要包括交流、團(tuán)體活動、娛樂等，交流則是最常見的互動性需求。例如帶有座位的室外空間會引發(fā)人們的止步休息，青少年則更加愿意聚集到這一塊區(qū)域進(jìn)行交流[5]。因此，這種閑聊互動對于青少年群體是隨時隨地發(fā)生的，它們的特點總結(jié)起來就是頻率高、隨機(jī)和靈活，因而商業(yè)空間中的靈活休息區(qū)和部分設(shè)施活動都可以成為他們的落腳點。在商業(yè)空間中考慮到青少年群體的互動需求，則可以在空間內(nèi)部環(huán)境的特定區(qū)域設(shè)置公共咖啡館、多人娛樂裝置、免費WiFi區(qū)、開放式聚餐區(qū)和一些洽談區(qū)等；在空間外部環(huán)境可以打造開放式商業(yè)街區(qū)、街頭文化交流、小型戶外運動等區(qū)域。

　　老年群體的便捷性需求。如今我國老齡化人口比例逐漸增長，老年群體也隨著年齡增長和身體狀況變化帶來了身體機(jī)能下降等問題，因此在進(jìn)行日?；顒訒r更傾向于便捷的場所，在空間中他們更會選擇那些便利、易于到達(dá)的地方[6]。首先考慮到老年群體的行動不便，在商業(yè)空間中適當(dāng)位置加入無障礙通道以及自動門可以減少上坡和開門的力氣。其次考慮到老年群體的視覺、聽覺等機(jī)制下降，可以在空間的顯著位置加入大的字體標(biāo)牌設(shè)計和分貝足夠的音量裝置。最后在空間中將便捷性的座椅設(shè)置在靠近區(qū)域的中心位置，還有充足的服務(wù)站點、急救設(shè)備等。通過這些便捷性設(shè)計，為老年群體在商業(yè)空間中的體驗更加便利和安全。

　　特殊群體的導(dǎo)識性需求。特殊群體往往存在身體缺陷或障礙，如失去聽力、四肢不協(xié)調(diào)、視力缺失等常見問題。因此，在公共商業(yè)空間中，許多基礎(chǔ)設(shè)施可能會成為他們行動的障礙。為了解決這個問題，很早就開始將針對特殊群體的設(shè)計融入到空間中。例如，在商業(yè)空間中設(shè)置多維度的導(dǎo)視系統(tǒng)，以及在電梯扶手、室內(nèi)墻壁等物體上添加盲文，以幫助視力缺陷人群；同時，采用特殊材料的五官感知設(shè)計、圖文并茂的圖形等，以解決聽力缺陷人群的需求。此外，情感化設(shè)計在特殊群體的設(shè)計中更是至關(guān)重要的一環(huán)。通過在商業(yè)空間的導(dǎo)識性設(shè)計中融入情感元素，可以使他們感受到被尊重和平等對待，從而避免產(chǎn)生自卑感。當(dāng)然，針對特殊群體的設(shè)計不僅限于以上這些，服務(wù)性設(shè)計等其他方法也將成為設(shè)計的常用手段[7]。

　　3.2公共商業(yè)空間里的行為模式

　　公共商業(yè)空間里人的行為模式可以分為兩種：一是動作行為，二是心理行為。動作行為多以消費為中心，如購物、餐飲、娛樂等；心理行為多以非消費為中心，如行走、感知、交流等。

　　第一個是動作行為模式。購物行為是最常見的動作行為之一，購物是指消費者進(jìn)行商品的購買與搜集。而購物行為之下也可以分為目的性購物和隨機(jī)性購物兩個板塊。目的性購物則是消費者事先了解需要商品的地點、位置、價格等因素，他們會在商業(yè)空間中選擇最短路徑和方向到達(dá)，雖然這樣的效率比較高，但是對于商業(yè)空間中其他因素的要求就比較低了。隨機(jī)性購物則是消費者進(jìn)入一處公共商業(yè)空間沒有計劃地進(jìn)行，這類消費者多以散步、觀看等行為為主，但是這一類的消費者最容易受到空間其他因素的影響而產(chǎn)生一定的消費。此外，餐飲行為也較為常見。商業(yè)空間會專門有一塊區(qū)域是餐飲板塊，里面各種餐飲店面應(yīng)有盡有，商家也正是抓住了消費者在進(jìn)行購物后的時間成本——無法回家就餐這一問題，在商業(yè)空間中設(shè)置了大量餐飲板塊供消費者進(jìn)行消費。餐飲行業(yè)中，排隊取號是一大常見難題，尤其是在商業(yè)空間人流量較大的情況下，排隊取餐更是難上加難。因此，部分商家會在排隊區(qū)設(shè)置娛樂游戲模塊，以供消費者消磨時間。而娛樂游戲模式行為也是常見的動作行為之一，而這類行為大多是有特定區(qū)域的，也不排除前面提到的餐飲區(qū)域會設(shè)置機(jī)動性娛樂板塊等?？傊?，這三種動作行為都是人在公共商業(yè)空間中行為模式的一部分，因此對于公共商業(yè)空間中的區(qū)域板塊設(shè)置更是要根據(jù)消費者的習(xí)慣、消費者的購買能力等進(jìn)行調(diào)研，這樣才能提高商業(yè)空間的便利、多元化特點。

　　第二個是心理行為模式。在公共商業(yè)空間中人的五官感知是與心理感受掛鉤最直接的媒介。根據(jù)大量數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)消費者進(jìn)入商業(yè)空間后，他們的第一反應(yīng)是觀察、聆聽這個空間中的任意元素，因為五感是獲取信息的重要途徑之一。消費者會根據(jù)整體的色彩設(shè)計、光源設(shè)計、陳設(shè)設(shè)計等設(shè)計手法來計劃下一步的動作，于是在公共商業(yè)空間設(shè)計中，部分設(shè)計師會在其內(nèi)部空間加入一些室外的山水造景搭配上柔和自然的音樂，在休閑區(qū)以及過道區(qū)會加入一些怡人的香氣，在消費者能觸及的物體材料上選擇適宜的平滑的材料等，這些措施都可以極大程度上讓消費者身心舒適，產(chǎn)生強(qiáng)烈興趣，從而進(jìn)行一些購物行為。當(dāng)然，除了消費者自身所帶來的心理行為感知，還有受他人的從眾心理、探索事物的好奇心理，以及社會心理等不同的模式，正是在基于這些心理行為模式下的特點，設(shè)計師可以在公共商業(yè)空間中加入與之相符的設(shè)計元素，有助于提高商業(yè)空間的利用率和名氣。

　　4基于環(huán)境行為學(xué)理論的公共商業(yè)空間設(shè)計策略

　　4.1空間布局與流線設(shè)計

　　在進(jìn)行商業(yè)建筑的設(shè)計工作時，要處理好建筑空間內(nèi)部的密切聯(lián)系，同時還要對整體內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化。在這一過程中，要不斷提高空間內(nèi)部布局設(shè)計水平，營造出一個相對完善的商業(yè)使用空間[8]。商業(yè)空間內(nèi)部環(huán)境是一種特殊的室內(nèi)空間，一般包括空間規(guī)劃、動線布局、照明、景觀設(shè)計等，按照空間區(qū)域劃分成購物空間、餐飲空間等[9]。因此，在商業(yè)空間中的布局體系主要分為購物區(qū)、餐飲區(qū)、娛樂區(qū)這三塊，也正是因為這些不同功能組織板塊構(gòu)成了一個龐大的商業(yè)空間體系。

　　購物區(qū)的空間布局一般分布在空間中的底層，如生活超市、百貨商場等多分布在負(fù)一樓，首先負(fù)一樓的空間大，還有獨立的出口和通道，也遠(yuǎn)離樓上的吵鬧喧嘩。但是，在此基礎(chǔ)上的分布細(xì)節(jié)也是有講究的。根據(jù)商品形態(tài)、性質(zhì)、顏色等進(jìn)行組合，要考慮商品布置的合理性，比如：服裝類和鞋帽類多布置在一起；帶有氣味的商品布置在通風(fēng)處并且不能與紡織類商品挨得太近；熱銷商品與促銷商品不能放在一起，避免人流擁堵造成危險隱患；鮮花類商品可以布置在出入口，這樣能使消費者第一眼看到或者臨走時注意到。

　　餐飲區(qū)的布局則是比較重要的。根據(jù)馬斯洛需求層次理論可以發(fā)現(xiàn)，人的基礎(chǔ)需求就是生存需求，即吃飯獲取日常消耗的能量。首先，餐飲空間可以布置在商業(yè)空間的最頂端，這樣可以讓消費者往上走，以此帶動其他樓層的消費水平；其次，可以布置在商業(yè)空間中的底層區(qū)域，因為底層相對獨立，消費者先在底層停車，就餐后再進(jìn)行剩下的購物等消費行為。

　　娛樂區(qū)的布局則可以穿插在部分的銷售區(qū)域，因為這類區(qū)域的活動參與者多為兒童和青少年，所以在功能上要更加靈活多樣化。比如設(shè)置一些網(wǎng)紅迷你空間打卡點、寵物互動場所、娛樂設(shè)施共享區(qū)等多種符合這類群體愛好的場所。

　　整體空間的流線設(shè)計也是一大重點。首先，要明確各個功能區(qū)的邊界，通過合理的布局和標(biāo)識進(jìn)行引導(dǎo)。其次，是消費者路線的設(shè)定，不能過于單一和乏味，應(yīng)該根據(jù)過道的長度寬度將兩側(cè)的扶手可以設(shè)計成漸變的色彩、加入帶有互動性的景觀裝置藝術(shù)等，并且消費者路線與工作人員的路線也要有一定區(qū)分，可以確保工作人員在商業(yè)空間中的靈活性。

　　4.2色彩和照明設(shè)計

　　色彩在商業(yè)中占據(jù)著重要地位：暖色調(diào)能夠刺激消費者的神經(jīng)，促進(jìn)購買欲；冷色調(diào)用于科技區(qū)；低飽和度色彩可以營造舒適范圍；高飽和度的色彩適合于廣告標(biāo)識等[10]。因此，在商業(yè)空間中的每一塊區(qū)域都可以設(shè)計特定的色彩體系。如在餐飲區(qū)域可以加入低飽和度的紅色塊系，因為人們看到紅色便會想到食物；在辦公文具區(qū)可以用灰色、米黃色塊系，看到此類顏色人們會聯(lián)想到墨水與紙張；在娛樂區(qū)可以加入藍(lán)色、粉色等塊系，據(jù)調(diào)查，這類顏色正是兒童和青少年所喜愛的鮮艷色彩。

　　照明在商業(yè)空間中是必不可缺的，除了自然光源空間就剩下了人造光源。傳統(tǒng)的光源品種有白熾燈、熒光燈、汞燈等，適用于室內(nèi)空間；而霓虹燈多用于室外廣告牌等。目前，在公共商業(yè)空間中多用LED燈，這種光源顯色性好、照度強(qiáng)、節(jié)省能源。商業(yè)空間中的局部照明可以吸引消費者多停留一秒，腳光照明可以呈現(xiàn)出商品的模樣，不會讓消費者感到視覺疲勞。不同商品的照明各不相同，在珠寶首飾專賣店便會看到高強(qiáng)度的暖色燈，而在食品店則會看到玫瑰色的照明。此外，還有商業(yè)空間中常用的頂部自然光源，而這種光源可以最大程度上滿足空間的照明，但是遇到陰雨天氣自然光便會消失，從而代替的是空間中的人造光源。

　　4.3景觀與休閑區(qū)域設(shè)計

　　室內(nèi)景觀是商業(yè)空間中的美感領(lǐng)域，人們對于美感的享受既要表現(xiàn)在環(huán)境中，又要融入環(huán)境中[11]。商業(yè)空間內(nèi)的景觀可以分為觀賞性和互動性兩種，而常見的空間內(nèi)部景觀則是以互動型景觀為主。比如設(shè)計師常在空間中打造一些人造山水以及植物等自然元素，在一些可觸碰式墻壁上加入植物墻進(jìn)行互動等，這樣的設(shè)計可以使消費者進(jìn)行一個直觀的感受。此外與景觀相搭配的便是休閑區(qū)域設(shè)計，包括休息區(qū)的位置、大小、座椅等。而休閑區(qū)域的設(shè)計則為消費者提供了停歇的載體，因此安全性和可達(dá)性是在該區(qū)域中必須充分考慮的。公共座椅作為一種裝置藝術(shù)，不僅滿足其功能的可用性，而且還要表達(dá)對景觀環(huán)境的內(nèi)涵、敘事空間秩序與環(huán)境特有的調(diào)性[12]。比如可以在休閑區(qū)域的座椅上進(jìn)行靈活設(shè)計，在每個空間的外圍都可以設(shè)置座椅，而座椅的朝向和數(shù)量也必須從人的行為模式出發(fā)，要考慮到不同人群的心理感受（有的愛交際，有的不愛交際）等因素，可以采用“L”形或者“之”字形的座椅，避免人群面對面的尷尬。此外，還可以根據(jù)不同樓層的特點來設(shè)計休息區(qū)，例如在娛樂區(qū)域可以設(shè)計成色彩鮮艷、造型奇特的座椅；在科技區(qū)域可以設(shè)計成賽博朋克、仿生風(fēng)格的座椅等。在基于特定的休閑區(qū)外，還有機(jī)動性休閑區(qū)、智能休閑區(qū)等，無論哪種休閑區(qū)的設(shè)置都是為商業(yè)空間設(shè)計增加新的面貌。

　　結(jié)語

　　本文研究的公共商業(yè)空間設(shè)計是在基于環(huán)境行為學(xué)理論下進(jìn)行的，從空間中不同消費群體的需求層次到行為模式進(jìn)行詳細(xì)論述，通過具體的行為學(xué)模式理論指導(dǎo)，分析并且發(fā)現(xiàn)商業(yè)空間的內(nèi)部環(huán)境，會直接影響消費者的商業(yè)活動行為。在充分考慮到商業(yè)空間中“以人為中心”的消費模式后，將空間功能區(qū)進(jìn)行模塊化布置，并在空間中加入多元化、人性化、情感化的設(shè)計，使空間的氛圍更加符合消費者需求，從而提升消費者的體驗價值。也正是基于這些模式的探析下，為公共商業(yè)空間設(shè)計提供較為完善的設(shè)計模式。

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