摘要：建盞工藝在我國(guó)古代得到了快速發(fā)展，大受當(dāng)時(shí)人們的喜愛。其興起是在宋代，從茶中誕生的，那時(shí)建盞是斗茶最主要的工具，所以群眾基礎(chǔ)十分強(qiáng)大，在那時(shí)與后世均獲得了普遍的運(yùn)用。建盞燒制技術(shù)與眾不同，其中具有的含義特別豐富，也需關(guān)注各種要點(diǎn)。對(duì)此，本文主要是研究了建盞的燒制技藝與有關(guān)內(nèi)容，目的在于通過本文的分析為傳承我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化與工藝貢獻(xiàn)綿薄之力。

　　在我國(guó)的傳統(tǒng)文化中，陶瓷產(chǎn)品及其技藝是其中特別關(guān)鍵的內(nèi)容，而在我國(guó)的瓷器中，建盞是代表性的一種器具，另外還是我國(guó)特別珍貴的藝術(shù)財(cái)富。建盞的緣起是茶，也由于茶而盛行，宋代的建盞顏色亮麗、斑紋迷人，觀賞意義與使用價(jià)值都很大[1]。建盞的燒制技術(shù)獨(dú)特，所以對(duì)傳統(tǒng)建盞的燒制技法給予進(jìn)一步的分析與傳承發(fā)展是特別關(guān)鍵的，如此才可充分地弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)文化，使建盞燒制技術(shù)能獲得長(zhǎng)期、穩(wěn)定地發(fā)展，從而使其能大放異彩。

　　1建盞燒制技藝分析

　　1.1結(jié)合具體要求選擇相對(duì)應(yīng)的胎坯

　　在生產(chǎn)建盞時(shí)，應(yīng)當(dāng)關(guān)注泥料與坯胎的確認(rèn)，這是其中尤其關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，就相對(duì)應(yīng)的坯胎泥料而言，一般會(huì)使用紅土，其中有石英、長(zhǎng)石等有關(guān)材料，另外還有較多的鐵元素等物質(zhì)、以及莫來石等能對(duì)抗高溫環(huán)境的成分，利用這種物質(zhì)能進(jìn)一步改善建盞的耐火能力。在配料中離不開對(duì)大量鐵元素的使用，這是因?yàn)殍F元素的使用對(duì)建盞的燒制效果有著巨大的影響，能夠發(fā)揮出相對(duì)不錯(cuò)的著色效果。另外，鐵元素能大幅地縮減釉面結(jié)晶反應(yīng)所需的時(shí)間，充分地提升建盞的生產(chǎn)品質(zhì)，達(dá)成相應(yīng)的燒制標(biāo)準(zhǔn)[2]。另外，其中所囊括的鐵元素也有相對(duì)顯著的助熔效果，若其含量太多的話，會(huì)使坯胎的熱穩(wěn)定性與耐火功能產(chǎn)生驟降。所以在真正燒制建盞時(shí)，應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)管控好鐵元素的含量，使其能達(dá)成相關(guān)的燒制需求，如此才可展現(xiàn)出優(yōu)良的燒制效果。

　　1.2科學(xué)合理的燒制釉面

　　在燒制建盞的相關(guān)工作中，表面釉結(jié)構(gòu)在溫度較高的情況下形成反應(yīng)，并分解出小氣泡，呈現(xiàn)在坯體表面中。這是一個(gè)不間斷的經(jīng)過，它與坯體之間將產(chǎn)生反應(yīng)，而坯體內(nèi)的相關(guān)物質(zhì)也會(huì)由此分崩離析，所以坯體和釉面間的反應(yīng)存在一個(gè)作用的界面，此時(shí)的表面并不光滑，釉面和坯體還在發(fā)生反應(yīng)，而建盞的材料在釉面中的劃分也不是完全均衡的，結(jié)合熱動(dòng)力學(xué)方面的理論知識(shí)可知，建盞在燒制過程中的用時(shí)也是不一致的?；诨瘜W(xué)角度而言，因?yàn)榻ūK中有許多成分是鐵元素，會(huì)因此出現(xiàn)一些鐵氧化物，其有自己的溫度承受范圍與溫度寬度。所以在此時(shí)，就有必要將主要工作放在溫度的管控上，進(jìn)而充分地展現(xiàn)出優(yōu)良的燒制效果。

　　1.3針對(duì)油滴釉進(jìn)行制作

　　在詳細(xì)的制作活動(dòng)中，應(yīng)當(dāng)科學(xué)使用還原燒制的手段，在溫度大幅上升時(shí)應(yīng)當(dāng)穩(wěn)住溫度，在還原時(shí)會(huì)出現(xiàn)核、晶體與晶粒。在燒制成核時(shí)，第一在對(duì)其給予燒制時(shí)，坯胎中必須保持絕對(duì)的干燥，不然有大概率會(huì)在高溫的影響下產(chǎn)生爆裂等現(xiàn)象。對(duì)溫度應(yīng)當(dāng)科學(xué)地管理，使其升溫能保留在科學(xué)的空間中，坯胎對(duì)溫度有特別明顯的承受區(qū)間，在該區(qū)間中能對(duì)其給予升溫，在溫度上升到一定的限度后應(yīng)當(dāng)將保溫工作做到位，在保溫時(shí)應(yīng)當(dāng)積極維持溫度的不間斷性，這時(shí)才可以使油滴獲得熔融[3]。當(dāng)前，由于建盞燒制技術(shù)的深入改善與革新，在詳細(xì)的燒制活動(dòng)中深入地使用精準(zhǔn)預(yù)埋技術(shù)，實(shí)現(xiàn)上釉后人為實(shí)施精準(zhǔn)預(yù)埋，如此就能讓結(jié)晶效果與結(jié)晶位置獲得良好的規(guī)劃，滿足具體的使用標(biāo)準(zhǔn)。然而此類做法對(duì)建盞燒制技術(shù)中所希望達(dá)成的自然藝術(shù)效果帶來了巨大的挫傷，所以一般來說不會(huì)使用這種手段來制作。

　　1.4在晶體形成環(huán)節(jié)把握相對(duì)應(yīng)的工藝技術(shù)

　　在產(chǎn)生晶體時(shí)，就溫度標(biāo)準(zhǔn)與熔融釉的飽和情況，應(yīng)當(dāng)給予科學(xué)管控。在溫度上應(yīng)當(dāng)保障窯中的燒制溫度滿足標(biāo)準(zhǔn)，使其滿足最佳狀態(tài)。在燒制活動(dòng)中，油滴內(nèi)的晶粒大小會(huì)有大幅地增加，在燒制時(shí)晶粒會(huì)形成游移的狀態(tài)，在該狀況下才能展現(xiàn)出非凡的藝術(shù)效果[4]。不僅如此，就窯的溫度也應(yīng)當(dāng)積極掌控好，在該狀況下才可以使晶粒相互集合，如果溫度超過了一定范圍的話，晶粒就會(huì)產(chǎn)生相對(duì)顯著的驟增情況，乃至產(chǎn)生燒糊的情況。對(duì)溫度給予科學(xué)管控，讓燒制的油滴盞 達(dá)成規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，從而使釉的熔融溫度下降，變得穩(wěn)定起來。

　　1.5有針對(duì)性的調(diào)整釉料的配方

　　在燒制建盞時(shí)，土質(zhì)材料的確定與管理是尤其應(yīng)當(dāng)關(guān)注的一大要點(diǎn)，對(duì)用料的配方也應(yīng)當(dāng)尤其重視，應(yīng)當(dāng)使用鐵元素更多的釉料，如此能使整個(gè)釉面的顏色更亮麗、更能符合制作標(biāo)準(zhǔn)。另外，在確定釉料配方的環(huán)節(jié)中，應(yīng)當(dāng)積極根據(jù)釉料的詳細(xì)位置、濕溫度、天氣狀況等要素給予具體的選擇，如此才可以展現(xiàn)出更好的燒制效果，使建盞的特色獲得較好地呈現(xiàn)，形成更多的完美作品，給予人們視覺上的享受。

　　結(jié)語

　　總而言之，在我國(guó)的瓷器文化中，建盞是其中不可或缺的內(nèi)容之一。建盞文化的發(fā)展脈絡(luò)跌宕起伏，在時(shí)代的不斷發(fā)展過程中，建盞文化又逐漸引起了人們的重視，尤其是建盞燒制技術(shù)受到了大眾的關(guān)注。所以，應(yīng)當(dāng)尤其重視建盞的特點(diǎn)與燒制工藝，積極掌控建盞燒制技術(shù)的核心內(nèi)容，同時(shí)在制作時(shí)能更好地傳承建盞文化，主動(dòng)使用新科技與新設(shè)施，使其展現(xiàn)出新的生命力，驅(qū)動(dòng)建盞文化的可持續(xù)發(fā)展。

　　參考文獻(xiàn)：

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　　[2]李松.芻議建盞文化的傳承與保護(hù)[J].文化創(chuàng)新比較研究， 2021，5（35）：111-114.

　　[3]游常華.建盞釉色燒制技藝[J ] .陶瓷，2021（08）：107- 108.

　　[4]沈元旺.建盞釉色燒制技藝[J ] .陶瓷，2021（07）：106- 107.

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