平度:小葡萄詮釋大民生
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- 發(fā)布時(shí)間:2015-10-13 10:43
金秋時(shí)節(jié),在蕩漾著碧水,沸騰著葡萄園濃綠和清醇的大澤山,第29屆青島大澤山葡萄節(jié)如約而至。
小葡萄詮釋大民生。為小小的葡萄過(guò)節(jié),在平度已經(jīng)延續(xù)了29年。從財(cái)神節(jié)到葡萄節(jié),從地方政府辦節(jié)到政府搭臺(tái)、企業(yè)“唱戲”,從賣(mài)葡萄到賣(mài)品牌、賣(mài)文化、賣(mài)旅游,大澤山葡萄節(jié)正以她特有的內(nèi)涵解讀著平度科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展、優(yōu)質(zhì)發(fā)展的新命題。
解決農(nóng)產(chǎn)品難賣(mài)賤賣(mài)
農(nóng)歷七月二十二日,是民間傳統(tǒng)的財(cái)神節(jié)。
財(cái)神節(jié)的起源無(wú)從考證,但世世代代的人們卻在這一天沿用著永恒不變的方式,張燈結(jié)彩,燃放鞭炮,喜迎財(cái)神“進(jìn)門(mén)”,祈求降福于人。
伴隨著對(duì)美好生活的向往,大澤山人民走進(jìn)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的前夜。農(nóng)副產(chǎn)品難賣(mài)一度成為困擾農(nóng)民增收的最大瓶頸。作為以盛產(chǎn)葡萄聞名的大澤山鎮(zhèn),如何做大做強(qiáng)葡萄產(chǎn)業(yè),讓甜美甘純的大澤山葡萄真正走出深山,趟出一條山區(qū)農(nóng)民的致富路,成為當(dāng)?shù)攸h委政府致力破解的焦點(diǎn)。看著擺滿街頭的葡萄,他們突發(fā)奇想,為什么不能借節(jié)日之機(jī)吸引更多的外地人來(lái)品嘗購(gòu)買(mǎi)葡萄呢?1987年,以提高大澤山葡萄知名度為主旨的財(cái)神節(jié)開(kāi)幕了,節(jié)日的正式名字是“大澤山葡萄節(jié)”。
敲鑼打鼓慶豐收,載歌載舞迎客人。資料顯示,第一屆大澤山葡萄節(jié)共接待外地客人10萬(wàn)人次,僅節(jié)日當(dāng)天就銷(xiāo)售葡萄4萬(wàn)公斤。此后,葡萄節(jié)成為大澤山的慣例,每年一次,從未間斷過(guò)。1988年,著名詩(shī)人賀敬之來(lái)到大澤山并欣然題詞:“寶石異域,葡萄仙鄉(xiāng)”。許多到過(guò)大澤山的文人名流,寫(xiě)下了無(wú)數(shù)優(yōu)美篇章。全國(guó)人大原副委員長(zhǎng)王光英曾感慨題詞:“西有吐魯番,東有大澤山”,首肯了大澤山葡萄在全國(guó)的知名地位。連續(xù)幾屆之后,大澤山葡萄已經(jīng)產(chǎn)生了足夠的知名度。省內(nèi)外客戶和商販隨節(jié)而來(lái),葡萄難賣(mài)在大澤山成為了歷史。
市場(chǎng)是最好的課堂,它能將優(yōu)勝劣汰法則發(fā)揮到極致。通過(guò)趕葡萄大集,在市場(chǎng)這只看不見(jiàn)的手的操縱下,一批又一批的葡萄新品種在大澤山落戶,一項(xiàng)又一項(xiàng)的新技術(shù)、新成果被果農(nóng)們接受并應(yīng)用到生產(chǎn)中去。節(jié)慶營(yíng)銷(xiāo)手段加上優(yōu)秀的品質(zhì)和優(yōu)良的技術(shù),催生出大澤山葡萄這一金字招牌。目前,大澤山鎮(zhèn)葡萄種植面積現(xiàn)已發(fā)展到3.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量5000萬(wàn)公斤,品種200多個(gè),色澤鮮艷,酸甜適中、質(zhì)密而脆,清爽可口,分鮮食、釀造兩大系列,其中鮮食主要品種玫瑰香、澤香、澤玉,曾在全國(guó)農(nóng)博會(huì)上獲金獎(jiǎng)并蟬聯(lián)四連冠,并在青島、昆明兩屆世博會(huì)上奪金牌?!敖鹗种浮逼咸堰B獲兩屆“全國(guó)最甜葡萄狀元金獎(jiǎng)”。
走過(guò)29年,隨著葡萄節(jié)的不斷輻射延伸,大澤山出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄先后被命名為“中華名果”、“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。2013年,“大澤山葡萄”商標(biāo)又被確定為中國(guó)馳名商標(biāo)。自1995年被命名為“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”以來(lái),大澤山鎮(zhèn)就踏上了高速發(fā)展的快車(chē)道,先后被確定為“中國(guó)鮮食葡萄第一鎮(zhèn)”、“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)”。
平度人發(fā)現(xiàn),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是農(nóng)民持續(xù)增收的法寶;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,才是農(nóng)民真正的“財(cái)神”。
從賣(mài)葡萄到賣(mài)“文化”
區(qū)域經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng),文化已成為一張王牌。
穿越歷史煙云,回眸滄海桑田。5000年前,大澤山即有人類(lèi)繁衍生息,“東岳石遺址”充分證明當(dāng)時(shí)的大澤山,就已成為人類(lèi)居住的風(fēng)水寶地。豐富的文化及宗教遺跡,構(gòu)成了大澤山悠久歷史中璀璨的文明鏈。聞名遐邇的天柱山,其位于山之陽(yáng)的北魏鄭道昭的《鄭文公碑》,被譽(yù)為“中國(guó)書(shū)法藝術(shù)之瑰寶”。千百年來(lái),歷朝文人騷客,莫不云游來(lái)此。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,大澤山是飲譽(yù)全國(guó)的抗日根據(jù)地,智慧勇敢的大澤山人民,配合主力部隊(duì)或單獨(dú)作戰(zhàn)600多次,有許多可歌可泣的抗戰(zhàn)英績(jī)。這一切都為葡萄節(jié)蒙上了一層濃厚的歷史文化色彩。于是,越來(lái)越多的文化元素被挖掘并滲透到節(jié)日中來(lái),文化在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的地位逐漸由配角變?yōu)橹鹘恰?/p>
第29屆葡萄節(jié)期間,平度市除在大澤山鎮(zhèn)安排主會(huì)場(chǎng)外,還在青島奧帆中心安排了分會(huì)場(chǎng)。主會(huì)場(chǎng)將舉辦開(kāi)幕式、民間廣場(chǎng)文藝表演、大澤山名優(yōu)葡萄評(píng)選、傳統(tǒng)手工藝制作展覽、“醉美大澤”等文學(xué)藝術(shù)作品展覽和作品拍賣(mài)、中國(guó)青年杰出建筑師創(chuàng)意論壇等系列文化活動(dòng),這些活動(dòng)給葡萄節(jié)增添了許多文化內(nèi)涵。
以舉辦葡萄節(jié)為契機(jī),平度市將文化和旅游有機(jī)結(jié)合,深入打造大澤山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑觀光游。隨著文化品位的逐步提升,越來(lái)越多的游客走進(jìn)大澤山。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),以五龍埠、天池嶺、澤山葡萄示范園、高氏莊園、葡萄大觀園等為代表的葡萄觀光園,已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)重點(diǎn)旅游區(qū),年接待游客50萬(wàn)人次。眾多賓客的來(lái)臨和廣泛的宣傳不僅提高了大澤山鎮(zhèn)的知名度,推動(dòng)了葡萄銷(xiāo)量,更帶動(dòng)了旅游業(yè)的發(fā)展以及飲食服務(wù)等行業(yè)的創(chuàng)收。像天柱山、五龍埠、澤山湖景點(diǎn)周?chē)钠咸褕@,僅靠葡萄自主采摘和農(nóng)家宴項(xiàng)目,每家果農(nóng)就能收入兩三萬(wàn)元。葡萄節(jié)的舉辦,拉動(dòng)葡萄銷(xiāo)售1.1億斤,帶動(dòng)農(nóng)民收入5.8億元。
經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中注入的文化內(nèi)涵越多,物質(zhì)生產(chǎn)中產(chǎn)品的檔次和附加值就越高,競(jìng)爭(zhēng)力就越強(qiáng),效益就越好。這是大澤山人近30年辦節(jié)的實(shí)踐結(jié)晶。如今的大澤山葡萄節(jié),展現(xiàn)在人們面前更多的是自然景觀與人文景觀和諧的統(tǒng)一體。
葡萄節(jié)走過(guò)29年,賣(mài)的不僅僅再是葡萄,更是賣(mài)文化、賣(mài)品牌、賣(mài)旅游。觀念的飛躍必然帶來(lái)辦節(jié)效果的質(zhì)變。
詮釋出民生大主題
為農(nóng)產(chǎn)品過(guò)節(jié),政府需思考如何為節(jié)慶搭臺(tái),讓市場(chǎng)唱戲。
近30年的葡萄節(jié),作為承辦或協(xié)辦方的當(dāng)?shù)卣龀隽司薮鬆奚?,累?jì)投入資金近5000萬(wàn)元。這對(duì)于財(cái)政狀況不是太好的平度來(lái)說(shuō)是筆不小的支出。節(jié)日持續(xù)兩個(gè)月,當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部要忙三個(gè)月,晝夜連軸,分兵把口,比農(nóng)村過(guò)年還要忙。
對(duì)政府和機(jī)關(guān)干部來(lái)說(shuō),辦節(jié)沒(méi)有任何的收益。為節(jié)省經(jīng)費(fèi),他們不斷創(chuàng)新辦節(jié)思路,探討由政府主辦向政府與社會(huì)聯(lián)辦、最終實(shí)現(xiàn)了社會(huì)中介組織或民間主辦的路子。從2013年開(kāi)始,細(xì)心的市民悄然發(fā)現(xiàn),葡萄節(jié)主席臺(tái)上不再有市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出席,而是由新招商落戶大澤山的青島城鄉(xiāng)投資集團(tuán)全程操辦,企業(yè)變成了主角,政府轉(zhuǎn)為配角。
平度市新一屆市委、市政府決策者認(rèn)為,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,作為最重要的市場(chǎng)主體——企業(yè),理所當(dāng)然應(yīng)擔(dān)當(dāng)節(jié)慶活動(dòng)的主角。節(jié)慶活動(dòng)具有社會(huì)資源整合、經(jīng)濟(jì)發(fā)展拉動(dòng)、地方文化傳承和大眾群體參與等功能,要想充分發(fā)揮這些功能,少了企業(yè)這個(gè)市場(chǎng)主體,是很難實(shí)現(xiàn)的?,F(xiàn)在改由企業(yè)主辦,一定程度上緩解了辦節(jié)經(jīng)費(fèi)不足的壓力,也為今后的辦節(jié)趟出了新路。第29屆大澤山葡萄節(jié)組委會(huì)負(fù)責(zé)同志告訴記者,雖然近年來(lái)企業(yè)成了辦節(jié)主體,但并不是說(shuō)政府就做“甩手掌柜”了,而是要搭好舞臺(tái),請(qǐng)企業(yè)上臺(tái)“唱戲”,幫企業(yè)解決難題。在辦節(jié)問(wèn)題上,政府最終由“主角”變成了“配角”,而不變的是不斷受益的農(nóng)民。
農(nóng)民增收歷來(lái)是“三農(nóng)”問(wèn)題的重中之重,讓農(nóng)民持續(xù)增收是新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)。為農(nóng)產(chǎn)品過(guò)節(jié),成為撬動(dòng)農(nóng)民增收的最佳支點(diǎn)。大澤山葡萄節(jié)走過(guò)29年,葡萄價(jià)格比開(kāi)始辦節(jié)提高了50倍,從每公斤兩三毛錢(qián)一路攀升到目前的十余元錢(qián)。進(jìn)入省城超市的金手指葡萄甚至創(chuàng)出了每公斤268元的天價(jià)!這個(gè)小投入大產(chǎn)出的不等式,就是小小葡萄節(jié)能夠延續(xù)近30年、橫跨兩個(gè)世紀(jì)的生命力所在。
為進(jìn)一步擦亮品牌,平度市努力把節(jié)會(huì)經(jīng)濟(jì)與當(dāng)?shù)氐穆糜挝幕Y(jié)合起來(lái),除了更加突出大澤山葡萄這一主題外,還精心包裝了大澤山“名勝游”、“紅色游”、“文化游”等一系列旅游項(xiàng)目,進(jìn)一步豐富了葡萄節(jié)的內(nèi)涵,逐步將大澤山推向市場(chǎng),推向全國(guó)。2014年,來(lái)平度游客累計(jì)達(dá)到150萬(wàn)人次,拉動(dòng)旅游、餐飲服務(wù)業(yè)增收6000多萬(wàn)元。
為農(nóng)產(chǎn)品過(guò)節(jié),詮釋出的是民生大主題!
文/李培強(qiáng)
