常敏

　?。ǔ凼新殬I(yè)高級中學 675000）

　　摘要：中職教育以培養(yǎng)學生專業(yè)能力和職業(yè)能力為核心，旨在將學生培養(yǎng)成為具有一定文化素養(yǎng)和專業(yè)技能的技術人員。為了推進中職旅游課堂的高效化建設，中職旅游專業(yè)教師就應當注重理論與實踐相結(jié)合，合理貫徹任務驅(qū)動式教學理念，設計豐富的課堂學習任務，以便促進學生自主學習的能力和創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)，推動中職旅游教學課堂更好地發(fā)展。基于此，本文就任務驅(qū)動式教學在中職旅游課堂中的應用展開研究。

　　關鍵詞：任務驅(qū)動式；中職旅游課堂；應用策略

　　引言

　　任務驅(qū)動式教學是一種以任務為中心的教學模式，它強調(diào)在真實或模擬的真實情境中，讓學生通過完成一系列有挑戰(zhàn)性任務來學習新知識。作為新時代教育工作者，中職旅游專業(yè)教師就要強化自身對學生的指導作用，采用任務驅(qū)動式教學模式展開高效化教學，鼓勵學生以自主或者合作形式完成任務探究和實踐，提高學生的主動性和參與度，促進學生自主學習能力和創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)。

　　一、設計自主學習任務，培養(yǎng)學生專業(yè)素養(yǎng)

　　任務驅(qū)動模式支持下的中職旅游課堂教學，如何有效提高學生的學習動力和積極性是至關重要的。中職旅游專業(yè)教師應當進一步強化學生主體地位，融合專業(yè)教學內(nèi)容和中職學生的認知特點，設計出豐富的課堂自主學習任務，圍繞該專業(yè)的主要課程和技能要求進行，鼓勵學生借助旅游專業(yè)教材或者各種書籍完成問題探究和案例分析，關注到旅游業(yè)的最新發(fā)展動態(tài)，了解到行業(yè)趨勢和市場需求，促使旅游專業(yè)學生具備較豐富的文化知識。大部分中職生在畢業(yè)后就是直接就業(yè)，中職教師還可以鼓勵學生在課堂上完成職業(yè)規(guī)劃的設計，明確自己的職業(yè)目標和發(fā)展路徑，并制定相應的學習計劃和行動方案。

　　例如，針對“文明領隊”話題，中職教師可以在課堂上展示一段微課視頻，講解導游領隊的文明規(guī)范和用語，展示教材中的理論知識并拓展教材外的知識，通過這樣的方式使學生學習更多旅游專業(yè)相關知識，實現(xiàn)以學生為主體的中職旅游管理專業(yè)教學。旅游專業(yè)學生除了要掌握禮貌語言和服務技能外，還應該具備豐富的社會人文、歷史地理、地域風扇等文化認知，但是這些知識點較為豐富且混亂，語言形式的講解很難強化學生記憶，教師可以將各個地域的文化歷史等提取出來提煉成微課視頻，讓學生自主觀看并完成記錄。同時中職旅游專業(yè)教師要鼓勵學生對自身實際情況進行探索和調(diào)查，結(jié)合自身愿望制定出個人發(fā)展計劃，明確自身最終的就業(yè)方向和成長目標，使學生認識到自己的成長空間，養(yǎng)成正確的學習行為和習慣。

　　二、分配團隊協(xié)作任務，增強學生溝通能力

　　不斷優(yōu)化任務驅(qū)動方法對提高學生的學科素養(yǎng)和學習能力至關重要，關乎學生的課堂學習效率和教師的教學水平。中職教師在應用任務驅(qū)動式教學法展開高效化教學時，就可以將小組互動探究模式應用其中，聯(lián)系旅游專業(yè)教學內(nèi)容設計團隊協(xié)作任務，根據(jù)各小組內(nèi)每一名組員的實際情況合理分配實踐任務，學生能夠在團隊協(xié)作中提升自身自信心和自尊心，共同完成一項綜合性工作，促進自身終身學習意識發(fā)展，讓學生有了更好的知識學習與技能提升方法。完成團隊協(xié)作任務后，各小組還需要主動分享出協(xié)作溝通成果，主要是幫助學生更好地掌握旅游行業(yè)實際操作技能，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。

　　例如，旅游行業(yè)是一個服務性領域，其主要服務對象是人，因此中職旅游專業(yè)教師就可以結(jié)合該專業(yè)特點和未來工作場景設計團隊協(xié)作任務，讓學生以團隊的形式完成協(xié)作探索并共同解決各種無法預測的突發(fā)情況，每個小組成員負責不同的角色，如項目經(jīng)理、策劃員、財務員等，培養(yǎng)學生應對這些突發(fā)情況的技能。如“旅游節(jié)慶期間部分中年游客因體力不支而暈倒”的問題，學生可以以小組為單位完成問題探究和措施總結(jié)，幫助該中年游客完成目的地選擇、行程安排、預算制定等，并對該旅游景點的基礎設施和人力資源建設提出意見，完善該景點“醫(yī)務設施”的投入，確保游客的生命安全。完善教學體系能為學生的學習提供支持，確保學生學習的可靠性與合理性，為提升教學質(zhì)量、滿足學生發(fā)展需求奠定堅實基礎。

　　三、設計實踐體驗任務，提高學生實踐技能

　　對于中職教育階段來說，培養(yǎng)學生一定就業(yè)發(fā)展能力是最為重要的教學內(nèi)容，能夠為中職生后續(xù)的就業(yè)發(fā)展和深度學習提供堅實助力。中職旅游專業(yè)教師就應當融合當今旅游行業(yè)發(fā)展方向，課堂為學生設計與旅游行業(yè)實際工作相關的任務，如導游服務、旅游產(chǎn)品銷售、旅游景點策劃等，讓學生靈活應用理論知識探索實踐、解決各種實踐問題，培養(yǎng)學生學生分析問題、解決實際問題的能力。為了確保實踐體驗任務具有實際意義，中職教師還要為學生拓展講解職業(yè)道德、行業(yè)規(guī)范和職業(yè)技能的要求，對學生任務完成中所體現(xiàn)出的職業(yè)素養(yǎng)和能力進行評價，增強學生就業(yè)競爭力。

　　例如，中職旅游專業(yè)教師可以綜合該專業(yè)的特點設計出角色扮演活動，模擬一次旅游團的接待過程。活動開展前，教師需要組織學生完成旅游團接待方案的設計，協(xié)助進行市場調(diào)研、規(guī)劃方案設計等工作，使學生將理論知識與實踐技能有效結(jié)合。活動開展時，學生需要分別扮演導游、游客、工作人員等角色，在模擬情境中遵循導游的工作職責完成旅游團隊接待流程規(guī)劃、應急處理預設等各種任務，并參與旅游產(chǎn)品的營銷推廣活動，完成維護旅游網(wǎng)站、更新旅游APP 內(nèi)容、處理線上訂單等各項任務，以便提高學生實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)?；顒娱_展后，學生可以借助VR 實景平臺進行流程復述和講解，平臺會根據(jù)學生的講解內(nèi)容進行實時打分，使學生知道自己的不足并加以改進，而教師則可以針對學生薄弱的地方進行輔導以及加強訓練，確保任務驅(qū)動式教學在中職旅游專業(yè)中的高效應用。

　　結(jié)束語

　　總而言之，任務驅(qū)動式教學能夠在中職旅游課堂中發(fā)揮重要作用，它能夠幫助學生更好地掌握旅游行業(yè)的實際操作技能，增強學生的就業(yè)競爭力，為學生的職業(yè)生涯打下堅實的基礎。中職旅游專業(yè)教師在創(chuàng)新教學中，就要積極貫徹“以生為本”這一教學理念，綜合中職學生的實際情況，從專業(yè)重點教學內(nèi)容入手布置豐富的學習任務，讓“課堂”變得更加靈活、高效、實用，使學生掌握專業(yè)知識和技能，增強對旅游行業(yè)的理解和認同感。

　　參考文獻：

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