摘要：生豬養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展可提升生豬產(chǎn)量及質(zhì)量，減輕養(yǎng)殖環(huán)境污染，推進(jìn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。本文就生豬養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了具體介紹，提出了生豬養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，以供參考。

　　在我國，生豬是養(yǎng)殖量及銷售量最大的一個(gè)畜牧品種，養(yǎng)殖歷史極為悠久。但是在過去傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖過程中，因采取的是不科學(xué)的養(yǎng)殖方式以及落后的管理模式，導(dǎo)致養(yǎng)殖污染問題日益加劇，養(yǎng)殖效益并不理想?；诖?，需切實(shí)提升我國生豬養(yǎng)殖技術(shù)，積極引入先進(jìn)的養(yǎng)殖方法，充分利用科學(xué)的養(yǎng)殖設(shè)備，以提升生豬養(yǎng)殖水平及養(yǎng)殖效率。

　　1 生豬養(yǎng)殖技術(shù)

　　1.1養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇

　　在養(yǎng)殖生豬前，必須做好養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇工作。需嚴(yán)格按照相關(guān)要求提前選址并規(guī)劃，將養(yǎng)殖場(chǎng)建立在地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽、水源及電源充足的地區(qū)，確保養(yǎng)殖場(chǎng)地遠(yuǎn)離人員密區(qū)、交通要道、工廠以及水源保護(hù)區(qū)等。在確定養(yǎng)殖場(chǎng)地后，需科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖場(chǎng)所，設(shè)置養(yǎng)殖區(qū)域、生活區(qū)域以及管理區(qū)域，并對(duì)其嚴(yán)格劃分，確保其相互隔離，以防污染。另外，還需在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)配備養(yǎng)殖、消毒、飲水等設(shè)施，確保養(yǎng)殖工作順利開展。

　　1.2選種及培育

　　在生豬養(yǎng)殖中，需對(duì)選種問題加強(qiáng)重視，優(yōu)先選擇胸部發(fā)達(dá)、嘴型扁圓的生豬，以保障經(jīng)濟(jì)效益。在培育生豬時(shí)，常見的方法包括吊架子法以及直線育肥法兩種，吊架子法就是在生豬幼齡期對(duì)其營養(yǎng)補(bǔ)充合理控制，將青粗飼料飼喂階段適當(dāng)延長，在生豬育肥期喂食青粗飼料；而直線育肥法就是從生豬斷奶直至育肥結(jié)束，均給予其精心管理及充足營養(yǎng)，無明顯階段性特點(diǎn)[1]。養(yǎng)殖戶需結(jié)合實(shí)際情況選擇適宜的培育方式，以獲取理想的養(yǎng)殖效果。

　　1.3日常飼養(yǎng)管理

　　養(yǎng)殖戶需結(jié)合實(shí)際情況制定完善的飼養(yǎng)管理制度，以保障豬群健康生長。首先，需對(duì)飼料質(zhì)量嚴(yán)格把控，選擇正規(guī)渠道購買飼料，若自配飼料需保證配方科學(xué)，可將適量蛋白質(zhì)、維生素、微量元素或者中草藥等添加至飼料內(nèi)，以提升豬群抵抗力。還需對(duì)飼料儲(chǔ)存工作加強(qiáng)重視，防止飼料發(fā)霉變質(zhì)。其次，需為豬群提供健康、衛(wèi)生的飲水，對(duì)飲用水定期檢測(cè)，以防其污染。最后，還需對(duì)飼養(yǎng)密度嚴(yán)格把控，對(duì)不同日齡豬群采取分舍飼養(yǎng)方式，防止圈舍內(nèi)過度擁擠，營造良好的通風(fēng)及光照條件，將圈舍內(nèi)有毒有害氣體及時(shí)排出，以確保豬群健康生長。

　　1.4消毒及環(huán)境衛(wèi)生

　　在日常養(yǎng)殖中，需對(duì)衛(wèi)生清潔及消毒工作加強(qiáng)重視。需為養(yǎng)殖場(chǎng)構(gòu)建科學(xué)的衛(wèi)生清潔及消毒計(jì)劃。首先，需對(duì)圈舍內(nèi)糞便及污水每日清理，對(duì)其腐熟發(fā)酵，或制作為沼氣用于生活做飯，以充分利用資源。其次，需采取嚴(yán)格的消毒措施，尤其在疫病高發(fā)期每日需消毒一次，消毒過程中需注意對(duì)消毒藥劑輪換使用，以獲取理想消毒效果。最后，需全面并徹底消毒，需對(duì)圈舍地面、墻面以及槽具的消毒加強(qiáng)重視，將消毒池設(shè)置于養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)出口位置，以嚴(yán)格消毒出入車輛。

　　1.5疫病防控

　　疫病防控是生豬養(yǎng)殖的一項(xiàng)重要工作，養(yǎng)殖戶需結(jié)合疫病流行特點(diǎn)對(duì)疫病防控方案不斷完善并嚴(yán)格落實(shí)。首先，需嚴(yán)格對(duì)豬群進(jìn)行強(qiáng)制性免疫，特別是針對(duì)口蹄疫、豬瘟等疫病，必須采取強(qiáng)制性免疫措施，應(yīng)當(dāng)選擇正規(guī)渠道購買疫苗，在接種過程中對(duì)接種方式及接種劑量嚴(yán)格控制，以獲取理想的免疫效果。其次，在免疫接種結(jié)束后，還需定期為豬群抗體檢測(cè)，若存在漏免或者免疫失效等問題，需及時(shí)補(bǔ)免，以保障免疫接種的全面性以及有效性。此外，還需對(duì)驅(qū)蟲工作加強(qiáng)重視，在整個(gè)生豬養(yǎng)殖周期內(nèi)需為其驅(qū)蟲3次以上，較為常見的驅(qū)蟲藥劑主要為伊維菌素以及阿維菌素等，需對(duì)藥劑的使用劑量嚴(yán)格控制，以防治生豬寄生蟲病，提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。最后，還需對(duì)豬群生長狀況密切關(guān)注，一旦發(fā)現(xiàn)異常必須立即隔離并治療。在豬場(chǎng)內(nèi)若爆發(fā)重大疫病必須立即上報(bào)，嚴(yán)格落實(shí)無害化處理措施，禁止隨意丟棄病死豬，以防疫情發(fā)生大規(guī)模的傳播以及擴(kuò)散。

　　2 生豬養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)

　　2.1 規(guī)模化、集約化發(fā)展

　　規(guī)?；⒓s化是生豬養(yǎng)殖的一個(gè)必然發(fā)展方向。相較于過去粗放型的飼養(yǎng)管理方式，規(guī)?；?、集約化生豬養(yǎng)殖對(duì)資金需求及技術(shù)要求更高，同時(shí)產(chǎn)品質(zhì)量更為穩(wěn)定，可幫助養(yǎng)殖戶提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前，我國大約60%的生殖養(yǎng)殖達(dá)到了規(guī)?；B(yǎng)殖的水平，其養(yǎng)殖管理方式安全規(guī)范，所獲取豬肉產(chǎn)品更為理想[2]。與此同時(shí)，隨著社會(huì)的發(fā)展，在農(nóng)村地區(qū)傳統(tǒng)的家庭養(yǎng)豬方式將逐漸消失，取而代之的為養(yǎng)豬專業(yè)合作社，在未來，養(yǎng)豬專業(yè)合作社的數(shù)量將顯著增加，規(guī)模將日益擴(kuò)大，其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)將更加顯著。

　　2.2 綠色化、生態(tài)化發(fā)展

　　隨著人們綠色、生態(tài)、環(huán)保理念的提升，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將逐漸向著綠色化、生態(tài)化的方向發(fā)展，這樣不僅可減輕環(huán)境污染，同時(shí)可提升養(yǎng)殖場(chǎng)核心競爭力，推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?；诖?，在未來，需積極利用生態(tài)化理念以及現(xiàn)代科技成果，構(gòu)建一個(gè)生態(tài)合理的生豬養(yǎng)殖管理模式，推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)以及環(huán)境效益實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　2.3 信息化、機(jī)械化發(fā)展

　　近年來，養(yǎng)豬數(shù)量持續(xù)增加、規(guī)模不斷擴(kuò)大，傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖方式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足養(yǎng)殖需求，隨著人工成本的不斷提升，養(yǎng)豬成本將明顯增加。在這樣的背景下，要想節(jié)約養(yǎng)殖成本，就需在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)引入自動(dòng)化喂料、清糞、消毒等各種設(shè)備，這是生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的一個(gè)必然發(fā)展方向。與此同時(shí)，隨著生豬養(yǎng)殖信息化的發(fā)展，過去傳統(tǒng)的養(yǎng)豬信息統(tǒng)計(jì)及處理方式已無法滿足需求，常出現(xiàn)差錯(cuò)，基于此在未來要想提升數(shù)據(jù)采集、統(tǒng)計(jì)、分析以及處理工作的質(zhì)量及效率，就需要對(duì)各種信息化技術(shù)加強(qiáng)應(yīng)用，充分發(fā)揮信息化技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建“智慧云”養(yǎng)豬技術(shù)模式，“互聯(lián)網(wǎng)+”養(yǎng)豬技術(shù)模式，以提升養(yǎng)豬信息化及精細(xì)化水平，便于生豬養(yǎng)殖管理及防疫工作的開展，提升資源利用效率，在節(jié)約養(yǎng)殖成本的同時(shí)提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

　　3 結(jié)語

　　綜上所述，近年來傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖技術(shù)的弊端日益凸顯，養(yǎng)殖效益及生態(tài)環(huán)境受到了較大影響?；诖?，養(yǎng)殖戶需結(jié)合時(shí)代發(fā)展潮流，對(duì)生豬養(yǎng)殖技術(shù)積極創(chuàng)新，引入規(guī)?；?、綠色化、信息化養(yǎng)殖技術(shù)，以減輕環(huán)境污染，提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1] 梁志全. 規(guī)?；i場(chǎng)生豬標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖技術(shù)探究[J]. 豬業(yè)觀察， 2019，（ 6）： 41-42.

　　[2] 周先前， 余群蓮， 張全生， 等. 生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖及產(chǎn)品質(zhì)量安全管控要點(diǎn)[J]. 中國豬業(yè)， 2018， 13（5）： 56-58.

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