神圣莊嚴(yán)的歐洲，也有讓你甜到心里的時(shí)候。

　　告訴我，你心里的“歐洲甜心”是誰(shuí)？

　　是追著慵懶的夢(mèng)的小貓瑪?shù)铝眨瑫?huì)唱歌的小貝殼哈珀，還是——ta和ta最迷戀的可愛(ài)甜點(diǎn)？

　　答案呀，就像蜜糖一樣甜美迷人。

　　云夢(mèng)澤邊熱吻

　　荷式松餅有著豐富的層次感：兩邊是酥脆的煎餅，中間是熱乎乎的焦糖。

　　在美麗迷人的阿姆斯特丹，斯金納曾經(jīng)留下過(guò)一整本清脆的聲響。在他的游記里，每一頁(yè)都寫(xiě)滿了他對(duì)松餅的癡迷。

　　“你的吻燙著我了，但沒(méi)關(guān)系，寶貝。”他發(fā)誓第二天見(jiàn)到“心上人”時(shí)要在ta的唇上留下一個(gè)更熱烈的吻。

　　另一位旅行家博格則告訴我們，焦糖如此滾燙是因?yàn)閻?ài)情習(xí)慣了在冬天蘇醒。在12月的阿姆斯特丹，把可愛(ài)的松餅蓋在咖啡杯口，任憑記憶的云霧蒸騰，任由甜蜜的空氣將我們籠罩，so sweet！

　　過(guò)客憶歸人

　　自從莫朗把寶劍換成了牙齒之后，人們的喋血欲望開(kāi)始轉(zhuǎn)向餐盤(pán)間的美物了。

　　改裝后的莫朗的最愛(ài)是馬卡龍。他甚至要求本雅明把稱書(shū)機(jī)改裝成馬卡龍的坐騎——這

　　個(gè)提議聽(tīng)起來(lái)確實(shí)很瘋狂。

　　但誰(shuí)能拒絕可愛(ài)的杏仁小圓餅?zāi)兀?

　　酥甜的口感，繽紛的色彩，優(yōu)雅的氣質(zhì)……有美若此，怪不得能治好凱瑟琳王后會(huì)思之如狂了。

　　不要擋著Linzer了

　　Ta是奧地利人面對(duì)匈牙利甜點(diǎn)大軍時(shí)最堅(jiān)固的盾。

　　Ta是奧地利人飛往黑森林時(shí)彩色的鄉(xiāng)思。

　　Ta的名字叫林茨蛋糕（Linzer Torte），誕生于17世紀(jì)。其實(shí)，與其說(shuō)林茨蛋糕是蛋糕，不如說(shuō)ta是果醬派：由黃油、糖、面粉以及干果所做成的餅皮金黃酥香，充滿了黃油和干果的香氣。配著其中厚厚的果醬，在濃郁香甜之中帶來(lái)水果的清香，調(diào)和了過(guò)于甜膩的口感。

　　Trdlo的蜜泉

　　盾的榮光引來(lái)了矛的嫉妒：Ta覺(jué)得自己也可以變出一個(gè)甜蜜的世界。

　　在一次曠日持久的戰(zhàn)爭(zhēng)中，一位捷克士兵Trdlo響應(yīng)了矛的召喚。當(dāng)時(shí)由于給養(yǎng)供應(yīng)不上，Trdlo只有隨身帶著的面粉可以充饑了。光是吃面粉Trdlo確實(shí)是下不去口，惆悵四望，突然想起自己身在深林之中，探索一番肯定有不少好寶貝。

　　嘻嘻，果然如他所料。

　　接下來(lái)的表演就很迷人了：Trdlo將面粉用泉水和好面團(tuán)，揉搓成細(xì)條狀纏繞在長(zhǎng)矛上，再將森林野蜂巢里采來(lái)的蜂蜜抹上去，放在篝火上烘烤后就有了如今享譽(yù)布拉格的手鐲面包。

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