文/ 徐雪昀　圖/ 王會(huì)慧

　　2000 多年前的一天，陽(yáng)光明媚。吳國(guó)的王宮里熱鬧非凡，原來(lái)是吳王闔閭（hé lǘ）正在宴請(qǐng)群臣。此時(shí)，距離太伯、仲雍的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了幾百年，吳王的宴會(huì)變得非常“高級(jí)”啦！不信就往下看！

　　盛大的國(guó)宴

　　一陣悠揚(yáng)的音樂(lè)聲傳來(lái)，庭院里擺滿了各種禮品，吳王闔閭坐在宴會(huì)廳的主位，卿大夫按身份高低落座，觀看女樂(lè)（51D ）們的歌舞表演。女樂(lè)是吳國(guó)宮廷里專業(yè)的歌舞藝人，她們動(dòng)作整齊，進(jìn)退有序，跟著音樂(lè)的節(jié)奏緩緩起舞，看上去賞心悅目。

　　其實(shí)早在上古時(shí)期，人們?cè)谪S收之時(shí)就會(huì)舉辦宴席等慶祝活動(dòng)，用歌舞祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。到了周朝時(shí)，周公旦制定禮樂(lè)制度，上至天子，下至士大夫，舉行宴會(huì)時(shí)都要準(zhǔn)備樂(lè)舞，宴會(huì)的等級(jí)不同，演奏的音樂(lè)也不同。這不僅是當(dāng)時(shí)宴會(huì)的特色，也是身份地位的象征！

　　這次，吳王闔閭舉辦的是吳國(guó)最高端、最盛大的宴會(huì)——饗（xiǎng）禮，他命樂(lè)師奏響雅樂(lè)中的《小雅》來(lái)“款待”卿大夫。雅樂(lè)講究樂(lè)器之間的配合，要用到鐘、罄（qìng）、鼓、琴等20 多種樂(lè)器。其中，成套出現(xiàn)的編鐘是當(dāng)之無(wú)愧的“主角”樂(lè)器，鐘的數(shù)量多少代表著主人的身份地位高低。吳王闔閭的宴會(huì)，那必須要有“排面”，他的這次宴會(huì)上，使用的很有可能就是左圖這種紋飾華麗的青銅編鐘！

　　這組青銅編鐘一套共9 件，據(jù)說(shuō)是春秋時(shí)期編鐘的最高配置。它們的表面布滿精美的蟠（,C* ）螭（chī）紋，這是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期最流行的青銅紋樣。螭是傳說(shuō)中沒(méi)有角的龍，蟠螭就是盤曲的無(wú)角龍，象征著權(quán)力與吉祥！

　　必不可少的美食

　　宴會(huì)上美食也不少。闔閭在宴請(qǐng)群臣時(shí)的美食，也很有講究呢！吳地水網(wǎng)密布，氣候適宜，稻米和水產(chǎn)資源很豐富，有“飯稻羹魚”的飲食傳統(tǒng)，人們會(huì)用稻米做飯、用魚做羹。因此，在宴會(huì)上魚類是最常見(jiàn)的。不僅如此，干魚還是諸侯日常生活中會(huì)享用的七種肉菜之一。魚雖鮮美，但畢竟不是貴族的專屬，肉食才是象征身份的專屬美味。饗禮一開(kāi)始，腶脩（duàn xiū）就被端上了桌，這是一種干肉片，制作過(guò)程非常復(fù)雜，要先把肉切成薄片，反復(fù)捶打后加上姜桂等調(diào)味料，再晾干，味道十分鮮美。宴會(huì)第一道菜上腶脩，這可是國(guó)君厚愛(ài)大臣的表現(xiàn)。

　　宴會(huì)上招待大臣們喝的酒叫饗醴（ ），是一種混有酒糟，看上去渾濁但口味清淡的甜酒，盛放在青銅盉（$E ）里。

　　看，座席旁邊，有一尊大鼎中正烹煮著乳豬肉。有仆人從翻滾的肉湯中撈出肉，用匕（小刀）割成小塊，分給大臣們。還有人從青銅鬲（lì）里撈出煮好的稻米，盛放到簋（guǐ）中。

　　大家注意啦，常常是重大的宴會(huì)中，才會(huì)用鼎來(lái)煮肉食。仔細(xì)看，原來(lái)這尊蟠虺紋鼎還有一個(gè)蓋子，在它的蓋面和器身上同樣也有精美的蟠虺紋。幾千年后，當(dāng)這尊鼎重見(jiàn)天日的時(shí)候，人們發(fā)現(xiàn)鼎外面底部有煙熏的痕跡，出土?xí)r里面還有乳豬的骨頭呢。

　　闔閭的左膀右臂

　　此時(shí)，有一名大臣正舉杯向吳王闔閭敬酒。闔閭名光，是吳王諸樊之子。他派刺客專諸刺殺了吳王僚從而登上王位。給他推薦刺客的，就是這次宴會(huì)上大出風(fēng)頭的丞相伍子胥（xū）。

　　伍子胥原本是楚國(guó)人，他在父親被楚王殺害后，逃到吳國(guó)投靠了闔閭，后來(lái)獻(xiàn)計(jì)幫助闔閭即位，成為他的左膀右臂。這次宴會(huì)的地點(diǎn)——吳大城就是闔閭執(zhí)政后，命伍子胥修建的。伍子胥接到命令后，詳細(xì)分析了當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)結(jié)構(gòu)、水流分布，并觀測(cè)好天象才動(dòng)工。

　　他筑成的闔閭大城就是蘇州古城的前身。從那時(shí)起，2500 多年來(lái)，蘇州古城的位置基本沒(méi)變過(guò)。

　　正向闔閭敬酒的大臣是吳國(guó)炙手可熱的將軍孫武，著名的《孫子兵法》就是他的作品。這位將軍同樣是吳國(guó)不可或缺的能臣，他和伍子胥并稱吳國(guó)的“雙子星”。

　　在伍子胥、孫武的輔佐下，雄心勃勃的吳王闔閭施行仁政，發(fā)展農(nóng)業(yè)，改革軍隊(duì)，他統(tǒng)治下的吳國(guó)國(guó)力不斷提升。

　　隨著現(xiàn)場(chǎng)的樂(lè)舞慢慢接近尾聲，吳王闔閭命宮人宣讀伍子胥和孫武取得的功績(jī)，并賞賜下戰(zhàn)馬、玉璧和禮服等物品。在場(chǎng)大臣也紛紛舉杯慶賀，吳國(guó)迎來(lái)了歷史上的高光時(shí)刻。

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