編輯／Oliver 撰文／西西

　　在蘇梅島四季，開啟悠長(zhǎng)假期

　　說起海島度假，我們的腦海里馬上會(huì)浮現(xiàn)出遺世獨(dú)立、碧海藍(lán)天、白沙細(xì)浪……這仿佛是一個(gè)島嶼給予人的全部想象，但海島度假與其說是選島嶼，不如說是選酒店，因?yàn)樗唤?jīng)關(guān)乎“住在哪”，還在于挑選一系列符合個(gè)人審美和旅居哲學(xué)的生活方式，很多海島酒店甚至先于海島，成為人們前往的目的地。

　　對(duì)于很多資深的海島酒店愛好者來說，挑選酒店的第一要義就是私密性。蘇梅島四季度假酒店就提供了大多數(shù)客人期待的高度私密性，它建在一處還未被過度開發(fā)的私人海灘邊上，背靠椰林密布的私人山丘，從沙灘沿著依山而建的小路拾級(jí)而上，你才能邂逅隱匿在山丘之間的酒店。

　　酒店采用全別墅、全私人泳池的規(guī)格，所有的獨(dú)立別墅背倚高低起伏的山丘，面朝細(xì)沙碧海的泰國(guó)灣，散落在郁郁蔥蔥的椰子林中。這些外觀頗具傳統(tǒng)泰國(guó)風(fēng)格的別墅由著名建筑師、藝術(shù)家 Bill Bensley 設(shè)計(jì)。在規(guī)劃酒店的時(shí)候，建筑師沒有砍倒一棵樹，而是悉數(shù)保留了山坡上這一片具有象征意義的椰子林，并將其融入酒店景觀，才形成了如今椰子林與酒店建筑和諧共生的自然景象。

　　走進(jìn)別墅，你會(huì)發(fā)現(xiàn)“親近自然”的理念貫穿始終，亞洲地區(qū)特有的柚木和花梨木構(gòu)建內(nèi)部骨架，搭配東南亞標(biāo)志性的藤編休閑椅和素色紡織品；整體通透的設(shè)計(jì)更是讓室外和室內(nèi)無縫銜接，私人露臺(tái)盡頭是無邊泳池，再往遠(yuǎn)處是密林和大海，每當(dāng)日落時(shí)分，你可以坐在那里喝著冰桶浸泡過的香檳酒，看著天空由金黃變成粉紫，最后歸于藍(lán)調(diào)。當(dāng)柔軟細(xì)膩的白沙沙灘、搖曳的椰林樹影和閃爍的泳池水波相映生輝時(shí)，可以稱得上這個(gè)悠長(zhǎng)假期的絕佳場(chǎng)景。

　　從日到夜，美食美酒不落幕

　　這片私人山丘的制高點(diǎn)被樹屋餐廳KOH Thai 占據(jù)，由于地勢(shì)升高，視野逐漸開闊，你坐在每張桌子旁都可以欣賞從山丘一直向下延伸到遠(yuǎn)海的壯麗景色。主廚 Jeab擅長(zhǎng)烹飪“泰國(guó)媽媽的味道”，她的家人和好友都是她制作的美食的忠實(shí)粉絲，尤其是她的拿手好菜：南部干咖喱雞。

　　除了在山頂上的 KOH Thai 一邊俯瞰山海一色的全景一邊享受美食，你還可以在山腳下的私人海灘上，一邊近距離感受海水一邊大快朵頤。這里有一間叫作 Pla Pla 的海濱燒烤餐廳，Pla Pla 在泰語中是“許多魚”的意思，就像它的名字一樣直白，經(jīng)營(yíng)每日新鮮捕撈的漁獲；除此之外，PlaPla 在下午時(shí)段還有下午茶供應(yīng)，有造型可愛的甜品和漂亮的飲品。

　　毗鄰主游泳池的雞尾酒酒廊 CoCoRum 是最熱鬧的去處，躺在又軟又大的沙灘床上，迎著晚風(fēng)，被點(diǎn)點(diǎn)燈光照亮，無論是獨(dú)飲還是融入社交氛圍，都將為度假時(shí)光增加一段熱情的回憶。這里還是亞洲唯一的朗姆酒酒窖 Rum Vault所在處，據(jù)說有超過200款朗姆酒，包括泰國(guó)頂級(jí)的朗姆酒，而且這個(gè)收藏庫仍在不斷擴(kuò)大。

　　不僅住酒店，還要玩體驗(yàn)

　　如果度假酒店的私密性對(duì)客人來說是第一要義，那么它們提供的活動(dòng)和服務(wù)就是吸引客人還想再住的另一個(gè)原因。有些人或許會(huì)在“躺”了幾天后覺得無聊，那不妨在面朝大海的室外拳擊臺(tái)上一堂素有“八肢藝術(shù)”之稱的泰拳課程，保準(zhǔn)會(huì)喚起你的活力。泰拳課程是蘇梅島四季酒店的特色體驗(yàn)之一，即使是完全的新手，也能在一位泰拳專業(yè)人士——他們通常是當(dāng)?shù)靥┤^的傳奇人物——帶領(lǐng)下，學(xué)習(xí)這項(xiàng)傳統(tǒng)泰國(guó)運(yùn)動(dòng)的基本動(dòng)作和要領(lǐng)；對(duì)于有基礎(chǔ)的泰拳練習(xí)者來說，這將是一次提升能力的絕好機(jī)會(huì)。

　　來到泰國(guó)，另一項(xiàng)絕對(duì)不能錯(cuò)過的體驗(yàn)就是Spa。蘇梅島四季度假酒店的秘密花園水療中心（The Secret GardenSpa）隱藏在叢林之間，通往該中心首先要經(jīng)過一座秘密花園，穿梭花園的路途本身就稱得上一場(chǎng)療愈。水療中心以傳統(tǒng)泰式按摩和草本植物療法相結(jié)合的理念著稱，“卡拉椰子”（Kala Coconut）療法就是從當(dāng)?shù)仫L(fēng)土中孕育出來的獨(dú)特療法，采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的椰子油，搭配椰蓉敷料，并用椰子殼幫助進(jìn)行深層按摩，可謂物盡其用。

　　出海，去群島之間“浪費(fèi)”時(shí)間

　　對(duì)于那些覺得待在一個(gè)島上太過封閉的客人來說，乘坐酒店的私人豪華游艇出海將是一次非凡的經(jīng)歷。它能帶你前往蘇梅島附近的那些幾乎未受污染的純凈小島和珊瑚礁，讓你享受清凈的同時(shí)，為你敞開一扇探索和游走的大門。

　　距離蘇梅島一個(gè)多小時(shí)的安通國(guó)家海洋公園非常適合輕松的一日游。這是由 42 個(gè)大小不一的島嶼組成的群島，它們幾乎連成一片，分別以自成一格的地理特征命名，比如“睡牛島”“三柱島”等。從酒店起航，沿途探索這片地區(qū)的洞穴、 礁湖和沙灘，中途還可以劃著皮劃艇沿淺海珊瑚礁浮潛，漂浮在泰國(guó)灣溫暖的海水中;或者通過攀爬通道，登上湄高島的懸崖峭壁，邂逅島中央澄碧如玉的潟湖。

　　你甚至可以選擇日落巡航或者夜間旅行，想象日落時(shí)分在溫?zé)岬暮ｏL(fēng)下出海，一邊小口啜飲冰涼的雞尾酒，一邊觀望霞光萬道的天空，那會(huì)是多么浪漫的場(chǎng)景！夜間旅行的客人將在平靜的海面上度過一夜，第二天黎明時(shí)分前往綠寶石湖遠(yuǎn)足，追逐日出，欣賞碧海藍(lán)天，這無疑將成為你的悠長(zhǎng)假期里一份珍貴的獨(dú)家回憶。

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