文、攝影/ 沈安娜

　　走進(jìn)美麗的鴉石村

　　提起匈牙利人的復(fù)活節(jié)，那又一番特殊別致的迎春方式，那就是水潑美女迎春了。復(fù)活節(jié)這一天，在匈牙利最有意思的地方恐怕是 “鴉石村” 了。這是個(gè)古老的山區(qū)小村莊，位于布達(dá)佩斯東北方向約120公里處，靠近斯洛伐克邊界。這個(gè)村莊已有200多年的歷史，因較好地保留了當(dāng)年古樸的原貌，再加上小村莊山頂上還有一座有700多年歷史的古城堡，因此，這個(gè)小村莊自然就成了遠(yuǎn)近聞名的旅游景點(diǎn)。復(fù)活節(jié)同時(shí)也是小村莊的民俗活動(dòng)節(jié)，吸引了八方來客。

　　風(fēng)和日麗，春光明媚，真是郊游踏青的好天氣。我有幸親眼目睹了匈牙利人的復(fù)活節(jié)就是這樣過的。那天，我乘著中巴出發(fā)駛向鴉石村。先走了一段高速公路，然后很快就進(jìn)入了山區(qū)，沿山間公路繼續(xù)向東北方向走。此時(shí)正值四月中旬，樹已吐出了嫩芽，地上剛露頭不久的小草也綠得那么可愛，遠(yuǎn)望群山，一片新綠；偶爾見到向陽坡上散落在綠草叢中的、不知名的各色野花也爭奇斗艷∶紅的、黃的、紫的……，煞是好看?？粗嚧巴獾拇壕?，頗有股心曠神怡的感覺，不由得贊美這大自然的奇妙和生命的偉大。

　　經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)的顛簸，我終于到了鴉石村。小村子建在馬特拉山的半山腰上，村外有個(gè)挺大的停車場，停車場邊上還有一家用白石頭砌成的旅店。此時(shí)停車場上已停滿了車，看來今天來此的游人還不少。走進(jìn)小村，果然到處都透著一種古樸的韻味。村中唯一的一條街道順山勢(shì)自下而上，街道是由山上出的一種白顏色的、不規(guī)則的石塊鋪成，由于人們長年的踩踏，有的地方已磨得又光又亮，而有的地方已是坑坑洼洼，昭示著歲月的蒼桑。沿著街道兩側(cè)的房子也都是用白石頭砌的，而房頂蓋的卻不是瓦，而是大約半米厚的一種茅草。據(jù)說用這種茅草蓋房頂?shù)姆孔佣臎?。這些房子中有村公所、村郵電所、小教堂、小學(xué)校和村民的住所，還有幾個(gè)小博物館。我想，這村子之所以值得一看，就是因?yàn)樗^好地保留了二百多年前的古樸風(fēng)貌，加上這里的自然風(fēng)光、歷史風(fēng)情、鄉(xiāng)村建筑和鮮活的民間藝術(shù)所特有的價(jià)值。中世紀(jì)的時(shí)候就有人在這里居住，現(xiàn)在還保留有14世紀(jì)時(shí)蓋的教堂。我對(duì)村民們的家居充滿了好奇，可又實(shí)在不好意思去打攪人家，只好站在窗前往屋里望。我發(fā)現(xiàn)，窗戶沖著街道的房間大概不是客廳就是餐廳，因?yàn)閹缀跫壹叶加欣鲜降谋跔t，還有古樸的大餐桌、木椅子等家具，有的墻上還掛著整張的野熊皮或帶著犄角的野鹿頭骨等飾品。雖然各家的家具都較簡單，但窗明幾凈，一塵不染。村民們的房前或屋后都有個(gè)小院子，里面種滿了花花草草，有的還種著蔬菜，這些植物都被侍弄得非常整潔，顯得生氣盎然并透露出農(nóng)家氣氛。此情此景害得我想入非非，竟也羨慕起這“世外桃園式” 的田園生活了。

　　友好善良的人們

　　這里的村民們的服裝也別具特色，不同年齡的男女各有自己的裝束。年輕姑娘上身穿繡花短袖白襯衣，外罩淺色緊身馬甲，腰扎繡花寬布帶，下穿色彩鮮艷的百褶裙，外罩深色繡花短圍裙，足蹬長統(tǒng)黑皮靴。她們一個(gè)個(gè)花枝招展，美麗、大方，在人群中走來走去，宛如正在盛開的山茶花，很是“養(yǎng)眼” 哪！當(dāng)游客和她們迎面碰到時(shí)，她們還會(huì)很優(yōu)雅地雙手扯著裙角，輕輕一曲膝，給你行個(gè)歐洲式的古典禮呢。我不失時(shí)機(jī)地拉著她們一塊兒合影，姑娘們也都顯得非常樂意，個(gè)個(gè)露出陽光般的可愛笑臉。已婚的婦女服飾與姑娘們相同，只是衣料的色彩趨于深沉，唯一的不同是她們戴綴著流蘇的船型繡花頭飾，作為已婚的標(biāo)志。相比之下，老年婦女的服飾要暗淡得多。她們一律穿黑衣、黑裙、黑襪、黑皮靴，頭戴黑色三角巾。男人們則不論年齡大小，都穿肥肥的長袖繡花襯衣，外套繡有紅邊和綴著圓釘?shù)暮诳布?，下穿黑長褲，腰系繡花黑圍裙，足登長統(tǒng)黑皮靴，頭戴窄邊黑呢帽，一派威風(fēng)凜凜的樣子。

　　正式節(jié)目開始了。節(jié)慶活動(dòng)首先從村中央的教堂開始。那是一個(gè)不大的尖頂教堂，相當(dāng)簡陋。中午12點(diǎn)剛過，教堂的鐘聲響起，村里的男男女女三三兩兩地聚到那里，聽一位神父布道，人人顯得十分虔誠。布道之后又一起祈禱。這時(shí)街上的歡慶活動(dòng)也開始了。先是全村的男女老少開始宗教游行。游行隊(duì)伍由身穿長袍、手持十字架的神父帶領(lǐng)，沿著小街，唱著頌歌歡慶耶穌復(fù)活，隊(duì)伍中還有一支小樂隊(duì)用匈牙利的民族樂器進(jìn)行伴奏，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。最熱鬧的，要數(shù)在村中央的小廣場。這里搭起了一個(gè)露天小舞臺(tái)，村中的少男少女跳起了熱情奔放的恰爾達(dá)什舞，他們的隊(duì)伍不斷變換，伴隨著歡快的節(jié)奏，一會(huì)兒站成長排，一會(huì)兒轉(zhuǎn)圈，并不時(shí)發(fā)出一聲聲“呀嗬、呀嗬” 的歡叫。另外還有雙人舞，一位身穿花上衣、藍(lán)長裙的姑娘伴著一個(gè)穿黑衣褲、頭戴黑禮帽、足登黑皮靴的小伙子翩翩起舞。他們?cè)谟茡P(yáng)的樂曲聲中，跳著徐疾旋轉(zhuǎn)的舞步，時(shí)而行云流水，時(shí)而快捷利落，配合得珠聯(lián)璧合，博得了觀眾的陣陣掌聲。上了年紀(jì)的婦女們唱起了古老的民歌，她們唱的大都是情歌，花、鳥、櫻桃、情人之類的歌詞反復(fù)出現(xiàn)。這些民間歌舞家表演時(shí)都很投入，其神態(tài)尤其動(dòng)人，充滿著幸福感。

　　迎春祝福的水猛潑美女

　　當(dāng)然，來自世界各地的游人主要還是為了水潑美女而來的，按照習(xí)俗，復(fù)活節(jié)那天，男人要向女人身上潑水，其本意是表達(dá)良好的心愿，即在大地回春的日子用清水將女人在冬天沾上的晦氣和疾病沖洗掉。后來，這一習(xí)俗又演變?yōu)槟星嗄暌詽娝蚬媚锉磉_(dá)愛慕之情。因此，哪個(gè)姑娘在復(fù)活節(jié)那天被潑水越多，說明她備受周圍男人的喜愛，也就越榮耀。隨著時(shí)間的推移，這種真用涼水潑身的做法已被逐漸淘汰，而代之以男青年向姑娘頭上灑香水，姑娘則向男青年回贈(zèng)彩蛋。在鴉石村，我看到一些小伙子手提水桶，在姑娘們后面追逐著潑灑。有的姑娘早被渾身淋透，但卻非常高興，笑得非常開心。只是這時(shí)他們往往得及時(shí)趕回家，因?yàn)榭赡軙?huì)有向她們身上潑水的小伙子馬上就登門拜訪。這時(shí)姑娘們要寬容大度、平等對(duì)待，不得厚此薄彼。來訪的小伙子不僅能與姑娘攀談，臨走時(shí)還能得到一只由姑娘親手繪上各種圖案的彩蛋。不過，在彩蛋上往往大有文章，只有善解人意的小伙子才能看懂她的暗示并有幸成為她的情郎。雖然潑水與宗教上的洗禮有些關(guān)聯(lián)，但匈牙利人更相信這個(gè)習(xí)俗起源于有關(guān)耶穌的傳說。據(jù)說，耶穌復(fù)活后，消息在耶路撒冷慢慢傳開。判處耶穌死刑的羅馬帝國猶太行省的執(zhí)政官彼拉多的官邸前有個(gè)集市，早上人們?cè)谀抢镎務(wù)撝d復(fù)活的事。有的說是真的，有的則表示懷疑。屋外的爭吵聲使彼拉多無法入睡，于是他向人們中間潑水，趕走了他們。另一種說法是，看守耶穌墳?zāi)沟氖勘鵀榱瞬蛔屢啡隼涞膵D女們四處傳播耶穌復(fù)活的消息，向這些女人身上潑水驅(qū)散她們。關(guān)于復(fù)活節(jié)潑水最早的文字記載可以追溯到1545年。當(dāng)時(shí)還不是現(xiàn)在這樣的潑水，而是將姑娘拉到小河邊或是水池把她們泡在水里。在歐洲，雖然在波蘭、烏克蘭也有一些復(fù)活節(jié)潑水這樣的說法，但由于在匈牙利人之中普及廣泛和深入人心，因而現(xiàn)已完全被認(rèn)為是匈牙利的習(xí)俗。在匈牙利不同的地區(qū)，潑水習(xí)俗的方式也各有特色。南部塞格德地區(qū)的鄉(xiāng)村，小伙子們會(huì)提著水桶在街上追逐姑娘，或是扮成強(qiáng)盜的樣子，把她們 “綁架” 趕到井邊或是河邊，把整桶的水澆到她們身上。在北部與斯洛伐克交界的伊波利河地區(qū)，身著民族服裝的小伙子們?cè)谛瞧谔焱砩暇偷接信⒆拥募依锼饕u蛋、熏肉和香腸，第二天和打扮一新的姑娘們到約好的地方一起聚餐，而小伙子們還要把雞蛋殼放到認(rèn)為曾惹到他們不高興的姑娘的家窗子下面，再把沒吃完并完好的東西拿到酒館里換成酒。然后，興致更高的小伙子們就開始潑水的節(jié)目了。姑娘們要試圖躲藏起來，而被發(fā)現(xiàn)的姑娘則要被帶到井邊接受“洗禮”。年紀(jì)小一點(diǎn)的男孩則要到他們的教母那里，給她們身上灑一點(diǎn)水，教母則以彩蛋等小禮物相送。男孩們還要到鄰居和親戚家和女孩們玩灑水的游戲。當(dāng)天下午，姑娘們會(huì)自己或是和同伴一起給小伙子們送來自己繪成的彩蛋。而第二天星期二，這里的姑娘還會(huì)聚集起來，想方設(shè)法向小伙子們身上潑水進(jìn)行“瘋狂的報(bào)復(fù)”。贈(zèng)送禮物時(shí)，對(duì)于意中的小伙，姑娘會(huì)精心繪出一個(gè)寄托著深情的彩蛋，在這一天送給心上人。有的地區(qū)，姑娘們送給小伙子們的不是彩蛋，而是在他們的衣服上別上鮮花，身上鮮花最多的小伙被認(rèn)為是最討姑娘們喜歡的。而在求婚中的小伙，會(huì)得到姑娘們?yōu)檫@一天準(zhǔn)備的最漂亮的一束鮮花。

　　在匈牙利西部的一些地方，小伙子們?cè)趶?fù)活節(jié)時(shí)則用柳枝編成細(xì)細(xì)的鞭子，輕輕抽打姑娘。然后姑娘們把彩帶系到柳鞭上，并拿出葡萄酒招待小伙子們。由于時(shí)常有人被井水潑后著涼而引發(fā)重病的情況，據(jù)記載匈牙利從18世紀(jì)開始就基本不直接使用冰涼的井水了，特別是城鎮(zhèn)地區(qū)的人們更多地是用瓶子裝水，里面還要加入香水，有的是完全的香水，灑到或滴到女子的頭發(fā)上。20世紀(jì)初時(shí)，農(nóng)村的人們買不起香水，他們就是用肥皂制成“香水”加入了“文明潑水”的行列。過去，有些鄉(xiāng)村的放牧的年輕人會(huì)這一天早上到各家灑“香水”，這樣會(huì)得到人們送的一些吃的東西或是零錢，然后聚在一起享受一頓豐盛的早餐。當(dāng)然，這種風(fēng)俗也不僅僅只屬于年輕人，成年男子都可以在這一天向女子身上和頭發(fā)上灑水。行政和企業(yè)單位的有興致的男性領(lǐng)導(dǎo)在復(fù)活節(jié)公共假期后第一個(gè)工作日，也就是星期二，也有向女同事頭發(fā)上灑香水的習(xí)慣。在托兒所和學(xué)校，老師和男孩子們?cè)谶@個(gè)星期二也通常要給女孩子們?yōu)⑺蚴堑蜗闼?，女孩子們則要以小禮物相送。

　　近幾年復(fù)活節(jié)時(shí)，據(jù)說匈牙利一些地方的消防隊(duì)將消防車開了出來，在街上或是敲開院門向女子噴水，當(dāng)然這招來的不是不滿，而是快樂的歡笑。有的地方的年輕學(xué)生在這一天用的則是攜帶方便的瓶裝壓力蘇打水甚至是桶裝泡沫奶油，專門到女同學(xué)家，把水或奶油噴擠到她們頭發(fā)上……伴隨著復(fù)活節(jié)的這個(gè)習(xí)俗，匈牙利民間還形成了許多優(yōu)美的 “潑水謠”。小伙子們走在路上或是到了姑娘家門口，一齊歡快地高聲念著已經(jīng)人人熟悉的這些民謠，更加增加了情趣和歡暢。

　　每年復(fù)活節(jié)，這個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗都能吸引眾多的世界各國游客，匈牙利各地都會(huì)舉行與此相關(guān)的活動(dòng)。匈牙利鴉石村正是由于保存了匈牙利風(fēng)情的民居和這獨(dú)有的水潑美女等，而被聯(lián)合國教科文組織將這座小村子的水潑美女風(fēng)俗還列入了世界文化遺產(chǎn)名錄。

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