羅馬永恒滋味
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- 關(guān)鍵字:抱怨,肉食者,朝拜 smarty:/if?>
- 發(fā)布時間:2020-07-22 11:57
永恒之花開在金山銀山青山黃山上。色彩斑斕的是你的眼睛。
帶著眼睛和色彩到凱撒的城市去,亮晶晶的世界是舌上的香。
羅馬的大盤子、大魚、大蝦,你的小鼻子、小手、小心情,都聚一塊了。
不曾逢著桂魄
不要抱怨“為什么要吃兔兔”了,兩只耳朵豎起來就有新世界誕生。
在Pipero al Rex餐廳,兔煮小瓜一直是食客們的心頭好。三十年前,三十年后,河東、河西的節(jié)度使都是兩只耳朵的信徒,they love it!
Pipero al Rex是肉食者的天堂:蘋果冷鵝、小扁豆焗蝸牛、櫻桃醬拌嫩豬肉……不要說河東、河西的大爺們聞了鼻子癢,范陽安公子也要帶著紅拂女過來朝拜的。
博我以文
Armando al Pantheon餐廳創(chuàng)辦于上世紀70年代,現(xiàn)在已經(jīng)是個“成熟大叔”了。在羅馬當?shù)?,?0后到90后,每個人的小故事里都有它的痕跡。
餐廳的餐飲理念是“好食材是美味佳肴的親爺娘”,老板Armando本人一直對食材的質(zhì)量進行嚴格把關(guān)。餐廳的招牌菜是番茄培根意面、特色牛雜和松露醬雜餃,在羅馬美食達人們的博文和vlog里,這幾位都是影響力居高不下的熟面孔。
腳印,香痕
羅馬的歷史已經(jīng)足夠厚重了,還需要弗蘭西斯科·托蒂或者奧黛麗·赫本這樣的現(xiàn)代人來增光添彩嗎?我們不給出答案,但一條繩子拋過來了,抓在手上就是抓不住一段唯一的時光。我們抓住了赫本在Imàgo餐廳的瞬間。
那是怎樣一個瞬間?
這么說可能會簡單一點:她當時和黑鱈魚、烤乳鴿、紅茶、有煙熏鰻魚的意大利水餃面條和可可粉在一塊。
歸來時有誨
海鮮,《羅馬建城以來史》作者李維的最愛。
從公元1世紀穿越到今天的羅馬,他想尋找什么?一種超越了時間的鄉(xiāng)愁嗎?
丁令威如果回到千年后的羅馬,一定會到 L a Rosetta餐廳吃柑橘鱸魚片的。
李維不是一只丹頂鶴也會喜歡那兒的海味的。
想象一下,從下午3時到6時,La Rosetta的干貝、鳳尾魚、章魚燒、生魚片、烤魚和紅酒成了世界的全部,這座城并不想時時刻刻記起羅慕路斯的艱難歲月,對吧?
